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  310,00€

  Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2020

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  Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2020

  310,00€

  Une couleur éclatante, à la robe rouge rubis peu soutenue et brillante.
  Gourmand et fin, dominé par le fruit rouge comme la fraise et la framboise. Des fruits à noyau se révèlent
  ensuite pour laisser place à de jolis arômes de rose et de lilas.
  Le bouquet est envoûtant, offrant un fruit juteux et croquant. Une légère pointe vanillée vient accentuer le
  registre olfactif.
  Une attaque ferme et charnue, de puissants tanins émergent. La matière est autoritaire avec un sentiment
  de force et de solidité. Une charpente sculptée où se révèle une acidité encore jeune et vive, qui vient
  tonifier l’ensemble des éléments. Un vin épicé, à la texture enveloppante, d’une élégance stricte et doté
  d’une finale salivante, marquée par des notes de poudre de cacao. La découverte de ce vin implique une
  démarche volontaire, il demande à s’ouvrir avec le temps. Potentiel de garde entre 10 et 15 ans.

  2 en stock

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  580,00€

  Domaine Trapet – Latricières-Chambertin Grand Cru 2020

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  Domaine Trapet – Latricières-Chambertin Grand Cru 2020

  580,00€

  Le Latricières-Chambertin Grand Cruvinifié à 60 % de grappes entières, présente un bouquet très précis de baies noires exubérantes mêlées à de subtils arômes boisés et de terre.
  La bouche est finement corsée avec un merveilleux équilibre, des tanins souples, une acidité parfaitement dosée et une complexité d’arômes vers une finale minérale.
  Ce Latricières est l’une des plus belles contributions du domaine au millésime 2019 en Bourgogne.

  Un vin d’exception, avec une très longue garde !

  4 en stock

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  39,00€

  Jean-Claude Rateau – Beaune rouge Clos des Mariages 2021

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  Jean-Claude Rateau – Beaune rouge Clos des Mariages 2021

  39,00€

  Ce vin très expressif. Il n’est pas très puissant ni tannique sur des notes de fraise et cerise, avec une finale longue sur les fruits noirs et un peu épicée.

  Cette cuvée du Clos des Mariages est un assemblage de jeunes vignes et vieilles vignes de Pinot Noir. La cuvaison dure 20 jours en cuve ouverte avec de légers pigeages, privilégiant l’infusion à l’extraction. Le vin est élevé pendant 15 mois en vieux fûts de chêne.

  Un excellent vin équilibré sur la retenue, à boire maintenant, avec une apogée dans 5 ou 6 ans et une garde jusqu’à 10 ans

  6 en stock

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  69,00€

  Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis – 2021

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  Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis – 2021

  69,00€

  Au nez, le vin dévoile toute sa profondeur et la complexité des climats En Sevrey et Clos Solon sur Morey-Saint-Denis. Les notes de fruits noirs, de réglisse, de cèdre et de belles touches de tabac se développent avec élégance.
  La bouche est ample, juteuse, et d’une belle matière soyeuse. Les tanins sont déjà d’une grande souplesse grâce à l’égrappage partiel. On retrouve cette belle complexité du nez et des notes d’épices douces en fin de bouche.

  9 en stock

  quantité de Domaine Arlaud - Morey Saint-Denis - 2021

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