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  Château Cazebonne – Graves Le Grand Vin Blanc 2020

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  Château Cazebonne – Graves Le Grand Vin Blanc 2020

  22,00€

  Appellation : Graves
  Type de vin : Blanc
  Millésime : 2020
  Cépages : 53% Sauvignon, 29% Sémillon, 18% Sauvignon Gris
  Cépage dominant : Sauvignon
  Mode de culture : Biodynamie
  Contenance : 75 cl

  2 en stock

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  17,00€

  Vignoble Jean-Yves Millaire – Méthode Traditionnelle rosé Jean

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  Vignoble Jean-Yves Millaire – Méthode Traditionnelle rosé Jean

  17,00€

  Rosé pétillant en méthode traditionnelle (champenoise) en Vin De France. 100% Cabernet Sauvignon

  Robe œil de perdrix. Les bulles sont fines, sur un joli fruit, équilibré, croquant, avec une attaque souple et une belle vinosité. Un excellent pétillant rosé, plein de fraicheur et de finesse.

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  20,00€

  Château Cazebonne – Graves Le Grand Vin Blanc 2022

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  Château Cazebonne – Graves Le Grand Vin Blanc 2022

  20,00€

  Le Grand Vin Blanc met en valeur, avec intensité, complexité et beaucoup de nuances aromatiques, la rondeur d’un sémillon pulpeux, parfumé. Matière dorée, vivante, charnue, pleine de vie et de pulpe. Registre aromatique, où un fruit généreux épouse une veine oxydative de miel et d’amande grillée.

  C’est un blanc de gastronomie et de plaisir très réussi, sans que le caractère trop variétal de ce pur sauvignon cuvé douze jours ne prenne le dessus, La vinification  met au contraire en valeur les aspects les plus floraux des arômes du cépage. La bouche est à la fois riche et ample, la structure tout en sensibilité et finesse, une très belle réussite.

  Elevage en barriques de 500l, avec 50% de bois neuf.

  Noté 92/100 par le Revue des Vins de de France.

  Vin en biodynamie (Demeter) et avec très peu de soufre.

  18 en stock

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  21,00€

  Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2022

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  Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2022

  21,00€

  Un sauvignon élevé douze mois en amphore.

  Des raisins récoltés sur deux maturités différentes : un premier lot à juste maturité sur la fraîcheur, un deuxième un peu plus mûr.

  La robe est jaune pâle, brillante. Le nez est fin, frais, sur le lemon curd, le pain d’épices et une petite pincée de vanille. La bouche est ronde, ample, explosant de fraîcheur.

  De l’ampleur, de la longueur, des belles notes d’amertumes en finale.

  13 en stock

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