Chant Du Coq N°2 - 0,7L

Chant Du Coq N°2 – 0,7L

56,50€

Eau de vie de malt 46%vol – 70cl

Deuxième impression de la palette des malts Soligny, ses notes fraiches et réglissées comme un matin d’automne se conjuguent à des arômes de chaumes dorés et de châtaigne.

Céréales: Orge de printemps  Planet

Moisson: 2020 Distillation: Eté Automne 2021

4 en stock

Description

Whisky, Soligny, France

Note de dégustation :

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    Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.

    La feuille de Shiso est une plante aromatique au parfum unique. Le gin Shiso est un mélange subtil et floral, entre la fraîcheur de la citronnelle et le côté fruité de la fleur d’hibiscus.

    Les botaniques utilisées : Baies de genévrier, feuilles de shiso, citronnelle, hibiscus, coriandre, baies de Tasmanie.

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    Le nez, très expressif, est dominé par la vanille et le caramel. La bouche est grasse, avec sur les épices, et le cuir, avec une pointe de tabac. La finale est particulièrement longue et riche.

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