rhône rouge

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  • 54,00

    Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitage Les 4 Vents 2021 – Magnum

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    Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitage Les 4 Vents 2021 – Magnum

    54,00

    Des notes de viande fumée confèrent un attrait savoureux et charnu à la cerise noire et au cassis dans cette Syrah aux épaules larges. L’élevage à la fois en fûts et en cuve équilibre les fruits noirs charnus avec une vive acidité et des tanins crayeux et persistants. À mi-chemin entre souple, suave et corsée, la cuvée 4 Vents est un représentant de Crozes hors du commun tout en élégance. Le domaine est régulièrement récompensé sur la qualité de ses vins.

    4 en stock

  • 47,00

    Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2019

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    Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2019

    47,00

    Nez intense, d’une complexité folle, sur des notes combinant les fruits noirs, la cerise et les épices. Grand volume en bouche et grande persistance sur des tanins charmeurs et frais. Longue finale mûre et pure, précise, présageant d’une solide garde.

    2 en stock

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    42,00

    Domaine du Trapadis – Vendange Tardive Les Ponchonnières 2019

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    Domaine du Trapadis – Vendange Tardive Les Ponchonnières 2019

    42,00

    Issu de grenaches vendangées en novembre, à seulement 4 hl par hectare, les Ponchonnières offrent une concentration rare. Les grains présentent un taux d’alcool potentiel 21°, mais gardent une belle acidité. Peut accompagner un bleu ou un dessert chocolaté.

     

    Un vin plein, sur le fruit et le sucre, issu d’une vendange sans eau dans le raisin. Accompagnera à merveille des fromages comme le Bleu, Gorgonzola ou Chaource. Parfais avec un fondant au chocolat

    Rupture de stock

  • 119,00

    Domaine de Cumelle – Côte Rotie – Nane 2019 – Magnum

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    Domaine de Cumelle – Côte Rotie – Nane 2019 – Magnum

    119,00

    Le Côte-Rôtie Nane, produit en quantité limitée, est la cuvée phare du Domaine de Cumelle. Ce vin est issu de l’assemblage de Syrah et de Viognier, élevé en fût pendant 20 mois. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la cerise, des notes de rose, de cuir ou encore des notes légèrement fumées. Sa bouche est gourmande, élégante, la texture onctueuse et les tanins déjà bien fondus. La finale est longue et pleine de fraîcheur.

    2 en stock

  • 32,00

    Le Sang des Cailloux – Vacqueyras Lopy 2021

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    Le Sang des Cailloux – Vacqueyras Lopy 2021

    32,00

    Cette cuvée Lopy est un Vacqueyras puissant, qui garde le style imprimé par Serge Ferigoule, qui a fait la renommée du domaine pour rivaliser avec les plus grands Rhônes. Elle a permis à cette appellation de trouver toutes ses marques de noblesse. Avec une majorité de vieux Grenache, une sélection des plus vieilles vignes du domaine, elle est produite en toutes petites quantités. Une belle maturité et de très faibles rendements apportent à cette cuvée une concentration, avec des arômes de fruits noirs compotés. En bouche, la matière est ample, avec une belle profondeur et une texture qui reste fine malgré la puissance. La finale est longue avec des notes de cacao, de cuir et d’épices.  Une cuvée à découvrir absolument, si vous ne la connaissez pas encore, car elle est devenue un des plus grands classiques de la biodynamie du Rhône sud.

    9 en stock

  • 110,00

    Côte-Rôtie- Domaine de Cumelle Grand Saint Cyr Nane- 2020 – Magnum

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    Côte-Rôtie- Domaine de Cumelle Grand Saint Cyr Nane- 2020 – Magnum

    110,00

    Le Côte-Rôtie Nane, produit en quantité limitée, est la cuvée phare du Domaine de Cumelle. Ce vin est issu de l’assemblage de Syrah et de Viognier, élevé en fût pendant 20 mois. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la cerise, des notes de rose, de cuir ou encore des notes légèrement fumées. Sa bouche est gourmande, élégante, la texture onctueuse et les tanins déjà bien fondus. La finale est longue et pleine de fraîcheur

    6 en stock

  • 23,00

    Domaine Montirius – Côtes-du-Rhône rouge – Jardin Secret 2018

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    Domaine Montirius – Côtes-du-Rhône rouge – Jardin Secret 2018

    23,00

    Ce Côtes-du-Rhône rouge est issu de vieilles vignes de granche plantées en 1947 au pied du village de Sablet. La robe est grenat intense. Le nez a des arômes de framboise, de réglisse , de vanille. Les tanins bien fondus et souples sont très présents en bouche sur des arômes de fruits rouges bien mûrs et d’épices.

    Le nom de cuvée « Jardin Secret » est née de la sensation en entrant sur cette parcelle.

    1 en stock

  • 18,00

    Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge Gabriel 2021

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    Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge Gabriel 2021

    18,00

    La cuvée Gabriel possède un jolie nez complexe de fruits noirs et des notes florales, rehaussé d’épices. Avec une belle longueur en bouche.

    Vin de garde.

    10 en stock

  • 44,00

    Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge – Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020

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    Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge – Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020

    44,00

    Toute la finesse et le complexité du domaine de la cabotte dans ce Châteauneuf vieilles vignes. Le nez, marqué au début par le cassis dévoile peu à peu des arômes de fraises, d’épices et de mûres. En bouche, le fruit noir est équilibré par les épices, et des tanins d’une grande finesse.

    3 en stock