«Domaine de la Bégude – Cadet De La Bégude blanc – 2023» a été ajouté à votre panier.
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78,00€
Domaine Berthelemot – Vosne-Romanée 2022
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Domaine Berthelemot – Vosne-Romanée 2022
78,00€
Un nez délicatement fruité évoquant de petites baies rouges, les cerises griottes. Une bouche fine, délicate, raffinée, des tanins bien fondus et une belle persistance.
Ce vin s’épanouit pleinement après un léger carafage, surtout dans ses premières années.
Il s’accordera parfaitement avec des plats raffinés tels que les viandes rouges grillées ou rôties, comme la côte de bœuf ou le gigot d’agneau, les gibiers tels que le chevreuil ou le lièvre accompagnés d’une sauce aux airelles, ainsi que les fromages affinés, notamment l’Epoisses et le Langres.
5 en stock
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11,00€
Cadet De La Bégude – 2022
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Cadet De La Bégude – 2022
11,00€
A l’œil, la robe est profonde et brillante et se caractérise d’une couleur grenat. Le nez révèle un parfum de cerises noires, avec des notes mentholées et d’épices. Par la suite, la bouche est harmonieuse et fruitée avec une finale épicée et chaleureuse, sur des tanins élégants. Ce vin est à déguster dans l’exubérance de sa jeunesse. Il est idéal servi avec : viandes rouges grillées ou en sauce, gigot d’agneau, canard aux olives ou laqué, brochettes de porc aux pruneaux, pintades, jambon ibérique de Bellota. De par son caractère fruité et sa jeunesse, il fera merveille avec la cuisine méditerranéenne et asiatique.
2 en stock
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14,00€
Domaine de la Bégude – Cadet De La Bégude blanc – 2023
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Domaine de la Bégude – Cadet De La Bégude blanc – 2023
14,00€
Une robe jaune paille aux reflets verts, presque cristalline.
Un vin aromatique, complexe et fruité, aux notes de pomelo, pêche de vigne, litchi et zeste d’agrumes. Une bouche désaltérante et fraîche, présentant une belle tension et se terminant par une agréable salinité.
43 en stock
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29,00€
Domaine De La Bégude – Thyrsus rouge – 2022
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Domaine De La Bégude – Thyrsus rouge – 2022
29,00€
Fraîcheur et élégance signent ce vin 100 % Mourvèdre élaboré sans aucun artifice.
La cuvée Thyrsus est un vin gourmand et doté d’une rare pureté . Cette cuvée est élevée 4 mois en amphores de terre cuite. Issue de vignes situées sur des coteaux d’éboulis calcaires exposées au nord elle tire son nom de Thyrsus, le sceptre de Bacchus qui incarne la prospérité, la fertilité et l’hédonisme.
Un nez riche et opulent qui dévoile des parfums de petits fruits des bois, de cassis, de framboises soutenus par des notes épicées de poivre noir et de violette. Les tanins généreux et croquants de cette cuvée laissent en fin de bouche une subtile note minérale et une fraîcheur surprenante pour un vin aussi sudiste.
27 en stock
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34,00€
Domaine De La Bégude rosé – L’irréductible – 2020
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Domaine De La Bégude rosé – L’irréductible – 2020
34,00€
Un vrai rosé identitaire et fidèle à la tradition des grands Bandols ! Une cuvée haut de gamme conçue pour défier le temps. En découvrant ce vin, on se demande si l’on boit un rosé des bords de la Méditerranée, un blanc salin ou un rouge léger et subtil. Surprenant de complexité, de structure, de salinité, ce rosé unique en son genre est né sur des terres rouges ardentes et exposées à la fougue du vent.
Une robe couleur framboise. Un nez typique de Mourvèdre bien mûr qui côtoie les parfums de petits fruits rouges soutenus par des notes épicées de poivre et de garrigue. La bouche ronde rappelle la framboise, la mûre et la fraise écrasée avec des notes d’épices et de noisette. Bouche très structurée, sur de beaux tanins racés. Une longue finale bien structurée et légèrement iodée tout en fraîcheur.
Un rosé au potentiel de garde exceptionnel (10 à 15 ans).
3 en stock
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Stock épuisé.
14,00€
Domaine des Terres Vivantes – Beaujolais Villages – La Lutine 2022
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Domaine des Terres Vivantes – Beaujolais Villages – La Lutine 2022
14,00€
Vendanges manuelles – parcelle: ‘Le Champ Bon’ – vieilles vignes de 55 ans. Raisins non égrappés et non foulés – vinification en levures indigènes – une semaine de macération – 6 mois d’élevage en foudre de chêne – non collé – non filtré.
Des parfums intenses de fleurs, de fruits rouges et une note de poivre noir.
Un vin de copains fin, fruité et digeste à déguster sur une quiche, de la cuisine végétarienne ou une viande blanche.
Rupture de stock
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19,00€
Domaine des Terres Vivantes – Syrah 2020
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Domaine des Terres Vivantes – Syrah 2020
19,00€
Un domaine situé à Blacé appartenant à la famille Gros depuis 1762. Ludovic et son épouse Marie s’y sont installés en 1995, à la tête d’un petit vignoble de 4,7 ha cultivé en bio et biodynamie, complété par des champs de blé (18 variétés). De nombreux cépages ont été plantés.
La cuvée Syrah est d’une belle élégance. On y retrouve de la finesse, de la précision et de la persistance. Egrappage de 80 % des raisins – fermentation en levures indigènes – élevage d’un an en barrique de 5 à 6 ans – non collé – non filtré.
La violette et les fruits noirs sont soutenus par une note fumée et poivrée. Un vin d’une belle fraîcheur avec des tanins fins très bien fondus.
A déguster sur une viande rouge, un barbecue ou un plat mijoté.
3 en stock
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29,00€
Cloudy Bay – Marlborough Nouvelle Zélande Blanc – Sauvignon – 2023
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Cloudy Bay – Marlborough Nouvelle Zélande Blanc – Sauvignon – 2023
29,00€
Cloudy Bay est un Sauvignon Blanc à la robe jaune paille. Le nez est fruité avec des arômes de pamplemousse et de fruit de la passion, associés à des caractères de fruits à noyau juteux, soutenus par une subtile minéralité. Le fruit est concentré, vif, frais et bien équilibré. Des notes d’herbe coupée accentuent les fruits tropicaux mûrs au nez. La bouche révèle de jolis arômes de nectarine concentrés et croquants avec une texture crémeuse.
5 en stock
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49,00€
Ardbeg – Wee Beastie
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Ardbeg – Wee Beastie
49,00€
Wee Beastie signifie « petit bête ».
Alors que la plupart des single malts tourbés sont à la recherche de douceur et d’équilibre apportés par le vieillissement, Ardbeg Wee Beastie a été vieilli 5 ans en fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso afin de conserver toute l’intensité du fumé recherchée par les amateurs de whisky tourbés.
En bouche, on retrouve une expression puissante et riche avec des arômes de chocolat, de goudron et de bacon fumé.
5 en stock
