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105,00€
Champagne De Barfontarc – La Vigne Au Roy 2013 – Magnum
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Champagne De Barfontarc – La Vigne Au Roy 2013 – Magnum
105,00€
Ce millésime zéro dosage de sucre aux arômes de fruits jaunes et briochés offre pureté, énergie et minéralité.
Une belle attaque, vive et tout en fraîcheur. Une bouche savoureuse et délicate sur des arômes d’agrumes, légèrement citronnée avec des notes d’amande et de fruits secs. Une belle tension avec une touche de réglisse en finale.
Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés : huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.
6 en stock
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115,00€
Champagne De Barfontarc – La Vigne Au Roy Zéro Dosage 2015 – Magnum
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Champagne De Barfontarc – La Vigne Au Roy Zéro Dosage 2015 – Magnum
115,00€
Ce millésime zéro dosage de sucre aux arômes de fruits jaunes et briochés offre pureté, énergie et minéralité.
Une belle attaque, vive et tout en fraîcheur. Une bouche savoureuse et délicate sur des arômes d’agrumes, légèrement citronnée avec des notes d’amande et de fruits secs. Une belle tension avec une touche de réglisse en finale.
Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés : huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.
5 en stock
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45,00€
Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy Brut Nature 2016
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Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy Brut Nature 2016
45,00€
Ce millésime zéro dosage de sucre aux arômes de fruits jaunes et briochés offre pureté, énergie et minéralité.
Une belle attaque, vive et tout en fraîcheur. Une bouche savoureuse et délicate sur des arômes d’agrumes, légèrement citronnée avec des notes d’amande et de fruits secs. Une belle tension avec une touche de réglisse en finale.
Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés : huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.
36 en stock
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45,00€
Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy – 2016
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Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy – 2016
45,00€
Composée d’un assemblage de Pinot noir et de Chardonnay à quantités égales, le champagne millésimé « La Vigne au Roy » présente des notes fruitées et briochées.
Un champagne dense et expressif, soutenu par un milieu de bouche vif et savoureux de vanille et de viennoiserie, qui confirme une belle complexité.
Parfait sur un magret à l’abricot, des langoustines grillées au beurre persillé ou un tournedos Rossini.
19 en stock
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12,50€
Marc Kreydenweiss -Pont du Gard – Grimaudes – 2022
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Marc Kreydenweiss -Pont du Gard – Grimaudes – 2022
12,50€
Marc Kreydenweiss offre un vin de plaisir à majorité de grenache, complété par de la syrah du carignan et du mourvèdre. Un fruit rouge confit, des notes de cerise noires. Une bouche charnue qui offre gourmandise et une grande buvabilité. Un plaisir sans modération !
IGP Pont de Gard. Certifié en bio et en biodynamie.
38 en stock
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25,00€
Marc Kreydenweiss – Alsace Riesling Au-dessus De La Loi – 2023
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Marc Kreydenweiss – Alsace Riesling Au-dessus De La Loi – 2023
25,00€
Un joli Riesling d’apéritif à la finale salivante rehaussée d’amers nobles. Il offre une belle finesse aromatique, sur les agrumes et la minéralité.
Les vignes proviennent d’une parcelle de granit rose des Vosges à environ 250 mètres d’altitude. Elevage sur lies en foudre d’environ 18 mois. Vin sec (3 grammes de suc résiduel).
Certifié bio et biodynamie (Biodyvin)
Garde : 5 à 7 ans, dans de bonnes conditions de température.
24 en stock
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22,00€
Marc Kreydenweiss – Alsace Pinot Blanc Kritt – 2023
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Marc Kreydenweiss – Alsace Pinot Blanc Kritt – 2023
22,00€
Ce Pinot Blanc (et auxerrois, variante du Pinot blanc) est issu d’une parcelle de 3,70 hectares au sol ferrugineux-argileux, caillouteux et riche en quartz
Elle est orientée Sud à 200m d’altitude avec des ceps de 20 à 40 ans plantés 5000 pieds/ha
Le pressurage est lent en grappes entières, la fermentation alcoolique et malolactique avec des levures indigènes, un élevage sur lies en foudre de chêne pendant 15 mois avant la mise en bouteille.
C’est un vin sec et minéral sans incidence du sucre résiduel. La bouche est explosive, dense, juteuse avec une finale fraîche et saline.
Parfait à l’apéritif, sur des salades, asperges, de la charcuterie ou plus locale avec une choucroute ou des tartes flambées.
A boire (entre 10-12 °C). Potentiel de garde 5 ans.
10 en stock
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45,00€
Claude Quénard – Arbin Mondeuse 2019 – Magnum
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Claude Quénard – Arbin Mondeuse 2019 – Magnum
45,00€
La robe est rouge/noir intense pour un vin complexe avec des beaux tanins. Arômes concentrés de petits fruits rouges et de fleurs printanières, charpenté, épicé, Capiteux et long en bouche. On peut reconnaître la violette, framboise, mûre et myrtille. Un vin qu’il faut absolument découvrir, sommet de l’art du vin rouge de Savoie.
Il convient très bien sur des viandes rouges et des gibiers ainsi que sur un beau plateau de fromages.
Garde potentielle : Plus de 10 ans
6 en stock
