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  • Claude Quénard - Les Granges Claires - Mondeuse - 2022
    12,50

    Claude Quénard – Les Granges Claires – Mondeuse – 2022

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    Claude Quénard - Les Granges Claires - Mondeuse - 2022

    Claude Quénard – Les Granges Claires – Mondeuse – 2022

    12,50

    Poivre noir fraichement moulu, fruits rouges acidulés, le vin se présente sur sa fraicheur typique de Haute-Savoie. C’est digeste, croquant et très agréable à boire tel quel sans pour autant manquer de caractère en bouche.

    5 en stock

  • Claude Quénard - Arbin 2019
    19,00

    Claude Quénard – Arbin 2019

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    Claude Quénard - Arbin 2019

    Claude Quénard – Arbin 2019

    19,00

    La robe est rouge/noir intense pour un vin complexe avec des beaux tanins. Arômes concentrés de petits fruits rouges et de fleurs printanières, charpenté, épicé, Capiteux et long en bouche. On peut reconnaître la violette, framboise, mûre et myrtille. Un vin qu’il faut absolument découvrir, sommet de l’art du vin rouge de Savoie.
    Il convient très bien sur des viandes rouges et des gibiers ainsi que sur un beau plateau de fromages.
    Garde potentielle : Plus de 10 ans

    26 en stock

  • Clos Puy Arnaud - Côtes de Castillon - Grand Vin 2022 - Magnum
    65,00

    Clos Puy Arnaud – Côtes de Castillon – Grand Vin 2022 – Magnum

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    Clos Puy Arnaud - Côtes de Castillon - Grand Vin 2022 - Magnum

    Clos Puy Arnaud – Côtes de Castillon – Grand Vin 2022 – Magnum

    65,00

    Le Grand Vin est élevé dans des contenants en chêne et en terre (amphores). Ce millésime 2022 offre une explosion de petits fruits mûrs au nez, avec une belle profondeur aromatique. En bouche c’est un vin bien structuré, avec de la puissance et une texture juteuse et séveuse.

    Un excellent vin biodynamique d’une qualité incomparable !

    11 en stock

  • Château Faiteau - Minervois rouge - 2022
    12,00

    Château Faiteau – Minervois rouge – 2022

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    Château Faiteau - Minervois rouge - 2022

    Château Faiteau – Minervois rouge – 2022

    12,00

    La robe est sombre, le nez sur les fruits rouges et les épices est très expressif. L’attaque en bouche est franche, dense et volumineuse. Mêmes notes  qu’au nez:  fruits rouges et épices. Les tanins bien présents sont fondus, la bouche est équilibrée et termine sur la fraicheur. Un très bon vin.

    Cette cuvée saura très bien accompagner vos légumes, comme vos viandes : poêlée de champignons, pomme de terre sauvée, gratin généreux, tajine, magret, parmentier de carnard ou pintade.

    Syrah 50% – Carignan 20% – Grenache 20% – Mourvèdre 10%

    Un potentiel de garde de 7 à 8 ans pour cette cuvée traditionnelle représentative de la grande qualité du domaine à des prix très doux !

    18 en stock

  • Sicilia - Nero D'avola Brigantello 2024
    9,00

    Sicilia – Nero D’avola Brigantello 2024

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    Sicilia - Nero D'avola Brigantello 2024

    Sicilia – Nero D’avola Brigantello 2024

    9,00

    Brigantello Nero d’Avola 2024, DOC Sicilia, est un vin rouge élaboré à partir de Nero d’Avola pur. Les raisins, récoltés puis égrappés, bénéficient d’une macération de 7 à 8 jours afin d’en extraire toute la couleur et la structure. Les fermentations alcoolique et malolactique sont réalisées en cuves inox à température contrôlée entre 25 et 27 °C, préservant ainsi la richesse aromatique du cépage. Ce vin sicilien se distingue par sa profondeur et son caractère chaleureux, idéal pour accompagner les viandes grillées ou rôties, le gibier ainsi que les fromages à saveur affirmée.

    24 en stock

  • Silvio Carta - Liqueur De Myrte Mirto Ricetta Storica
    37,00

    Silvio Carta – Liqueur De Myrte Mirto Ricetta Storica

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    Silvio Carta - Liqueur De Myrte Mirto Ricetta Storica

    Silvio Carta – Liqueur De Myrte Mirto Ricetta Storica

    37,00

    Le Myrte Recette Historique de la distillerie Silvio Carta est une liqueur emblématique de la tradition sarde, élaborée à partir de baies de myrte sauvage récoltées à la main dans le maquis luxuriant de l’île. Son infusion suit une recette ancestrale transmise de génération en génération, permettant d’extraire toute la richesse aromatique et les huiles essentielles du fruit. Sa robe d’un rubis profond presque noir annonce un nez intense de fruits des bois et de notes légèrement balsamiques. En bouche, la texture est ample et harmonieuse, mêlant les arômes de myrte à des touches d’herbes aromatiques et d’épices douces, pour un équilibre subtil entre douceur et fraîcheur. Cette liqueur séduit par sa persistance et sa finesse, parfaite en digestif ou en accompagnement de desserts au chocolat et aux fruits, mais également idéale pour apporter une touche originale à des cocktails. Véritable expression du savoir-faire artisanal sarde, le Myrte Recette Historique incarne à la fois l’authenticité et la profondeur de son terroir d’origine.

    4 en stock

  • Joseph Mellot - Côteaux-du-Giennois La Gaupière - 2024
    11,00

    Joseph Mellot – Côteaux-du-Giennois La Gaupière – 2024

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    Joseph Mellot - Côteaux-du-Giennois La Gaupière - 2024

    Joseph Mellot – Côteaux-du-Giennois La Gaupière – 2024

    11,00

    Issu d’une parcelle de deux hectares, ce côteaux-du-giennois très expressif aux arômes des fruits blancs et de melon. Il présente un beau volume en bouche, tout en gardant la fraîcheur de sauvignons de Loire.

    Il peut se boire en apéritif, avec des escalopes de poulet ou de la cuisine citronnée.

    36 en stock

  • Joesph Mellot - Sauvignon "Sincérité" 2024
    8,50

    Joesph Mellot – Sauvignon « Sincérité » 2024

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    Joesph Mellot - Sauvignon "Sincérité" 2024

    Joesph Mellot – Sauvignon « Sincérité » 2024

    8,50

    Un sauvignon de plaisir, frais et floral en IGP Val de Loire, aux arômes de buis et d’acacia. Parfait en apéritif ou sur des fruits de mer.

    48 en stock

  • Mas Janeil - Côtes-catalanes sans soufre C2 - 2024
    14,00

    Mas Janeil – Côtes-catalanes sans soufre C2 – 2024

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    Mas Janeil - Côtes-catalanes sans soufre C2 - 2024

    Mas Janeil – Côtes-catalanes sans soufre C2 – 2024

    14,00

    Robe brillante avec des notes de cerises fraîches. Le nez est épicé, mêlant poivre, réglisse et notes de pamplemousse. L’attaque est fraîche, croquante, le milieu de bouche minéral et la finale marquée par des notes de zeste de pamplemousse.

    Accords mets-vins : Foie Gras aux figues, boudin catalan, canard à l’orange, Camembert et fromages variés

    28 en stock