beaujolais rouge

  • 57,00

    Jean-Claude Lapalu – Côte-de-Brouilly 2022 – 1,5 L

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    Jean-Claude Lapalu – Côte-de-Brouilly 2022 – 1,5 L

    57,00

    Cette cuvée est produite à partir de vignes de Gamay plantées sur des sols volcaniques nommés Pierre Bleue de Brouilly, exposés au nord. Le vignoble de Cote de Brouilly est situé sur les versants du Mont Brouilly et tient sa typicité d’un sous-sol composé de schiste et de granit.

    Ce vin exhale les fruits noirs, la mûre et le cassis. Il exprime toute la fraîcheur et la minéralité qui est l’expression de ce terroir . La bouche ample a une très belle texture, un équilibre parfait et une belle longueur.

    Sur une viande ou un fromage,  à boire dès maintenant mais que vous pouvez garder 10 ans. Un grand vin du Beaujolais.

    5 en stock

  • 41,00

    Jean-Claude Lapalu – Syrah Tentation 2022 – Magnum

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    Jean-Claude Lapalu – Syrah Tentation 2022 – Magnum

    41,00

    Avec le réchauffement climatique, s’essayer à la Syrah était pour Jean Claude Lapalu un défi et une opportunité!

    la Tentation était trop grande quand il a pu racheter les raisins d’un viticulteur bio qui ne voulait plus vinifier ce cépage.

    La cuvée 100% Syrah est ainsi issue de vignes conduites en bio et plantées à Villé-Morgon, sur des terroirs de granit décomposée !

    Le résultat est à l’image de toutes les cuvées de ce grand vigneron : exceptionnel !

    Vendanges manuelles. Vinification naturelle : macération en grappes entières, extraction douce, élevage en cuves pendant 7 mois. Mis en bouteille au Domaine sans collage ni filtration, zéro sulfite ajouté.

    3 en stock

  • 19,50

    Domaine des Marrans – Fleurie Roche ‘Hampagne 2022

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    Domaine des Marrans – Fleurie Roche ‘Hampagne 2022

    19,50

    Un grand Beaujolais. Une cuvée très structurée à l’opposé des vins de soif .

    Le nez  est sur les fruits noirs confits et les épices.

    La  bouche a une attaque franche et fraiche  qui s’ouvre sur un bel équilibre acidité/fruit/tanins, cassis et fruits noirs, avec ampleur sur des tanins présents mais bien fondus et une finale longue et élégante .

    Un grand Fleurie !

    11 en stock

  • 44,00

    Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue Magnum 2022

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    Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue Magnum 2022

    44,00

    Un Morgon nature d’excellence, comme nous les aimons : précis, droit et sans déviation avec un fruit croquant qui s’enracine dans le terroir.

    Cette nouvelle cuvée de la Croix Charnay démontre que les vignerons de ce jeune domaine, qui ont fait leurs classes chez les plus grands, maîtrise à merveille leur viticulture et leur vinification sans soufre !

    8 en stock

  • 36,00

    Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Couchant Magnum 2022

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    Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Couchant Magnum 2022

    36,00

    Un Beaujolais-Villages totalement nature, sans soufre ajouté aucun intrant, ni collé ni filtré, sur le fruit, avec un élevage de 12 mois en fûts de plusieurs vins puis de 6 mis en cuve. A découvrir également : la cuvée soeur « Au Levant », sur une parcelle orientée est, avec un élevage de seulement six mois.

    La robe est rouge grenat et lumineuse. Le nez est sur des arômes de fruits frais acidulées. La bouche sur le fruit  est assez puissante et complexe , il tient son équilibre sur la fraîcheur, avec des notes de petits fruits noirs.

    Accords: Dès l’apéritif avec des charcuteries, un bon saucisson du Beaujolais ou à cuire, à table, sur des grillades mais aussi sur des volailles rôties ou des saucisses de Toulouse et sur toute viande rouge ou blanche

    3 en stock

  • 21,00

    Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue 2022

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    Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue 2022

    21,00

    Un Morgon nature d’excellence, comme nous les aimons : précis, droit et sans déviation avec un fruit croquant qui s’enracine dans le terroir.

    Cette nouvelle cuvée de la Croix Charnay démontre que les vignerons de ce jeune domaine, qui ont fait leurs classes chez les plus grands, maîtrise à merveille leur viticulture et leur vinification sans soufre !

    34 en stock

  • 22,00

    Domaine Des Marrans – Fleurie Clos du Pavillon Monopole 2022

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    Domaine Des Marrans – Fleurie Clos du Pavillon Monopole 2022

    22,00

    Ce Fleury du Clos du Pavillon, présente une robe Rouge-rubis aux reflets brillants. Son bouquet très expressif évoque les baies rouges et noires, les épices avec une nuance poivrée. La bouche est douce et ample

    2 en stock

  • 17,00

    Domaine Des Marrans – Fleurie les Marrans 2022

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    Domaine Des Marrans – Fleurie les Marrans 2022

    17,00

    Plein de cerises, de baies et de prunes

    Beaucoup de fruit et d’éclat, vin plein de charme au profil presque sensuel grâce à sa rondeur de fruit et sa finesse

    22 en stock

  • 17,00

    Domaine De La Grosse Pierre – Fleurie-Bel Air 2021

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    Domaine De La Grosse Pierre – Fleurie-Bel Air 2021

    17,00

    Un Fleurie digne de son nom aux arômes floraux. Il est frais et gouleyant et pourra s’accorder facilement. vin frais et gourmand. Il dévoile des notes de fruits rouges et florales et une bouche ronde et délicate.

    8 en stock