Vin rouge

  • Valérie Courrèges - Vin De France Zinzolin 2020 - Magnum
    33,00

    Valérie Courrèges – Vin De France Zinzolin 2020 – Magnum

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    Valérie Courrèges - Vin De France Zinzolin 2020 - Magnum

    Valérie Courrèges – Vin De France Zinzolin 2020 – Magnum

    33,00

    Vin à la robe intense sur des nuances allant du noir bleuté vers des reflets violets.
    Le nez est sur des arômes de fruits noirs, de prunelle, de myrtilles, de cassis et de réglisse. En bouche ce vin présente une matière charnue, juteuse avec une finale plus cacaotée.

    5 en stock

  • Château Cazebonne - Graves rouge Galets De Cazebonne - 2020
    18,00

    Château Cazebonne – Graves rouge Galets De Cazebonne – 2020

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    Château Cazebonne - Graves rouge Galets De Cazebonne - 2020

    Château Cazebonne – Graves rouge Galets De Cazebonne – 2020

    18,00

    Une expression fraîche et florale, aux accents de pivoine et même d’agrumes en contrepoint, au fruit suave, presque réglissé. Absolument délicieux, atypique, ce pur cabernet-sauvignon, élevé en jarres, manifeste néanmoins la finesse et la distinction associées aux grands vins de Graves

    Noté 91/100 dans le guide des meilleurs vins de France, de la Revue des Vins de France

    2 en stock

  • Hautes-côtes-de-beaune -Rouge - 2021
    18,50

    Hautes-côtes-de-beaune -Rouge – 2021

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    Hautes-côtes-de-beaune -Rouge - 2021

    Hautes-côtes-de-beaune -Rouge – 2021

    18,50

    Robe sombre, des arômes de fruits rouges frais dans leur jeunesse, de fruits confits et parfois de nuances aromatiques animales lorsqu’ils sont plus mûrs. Leur saveur est ferme, relevée par une bonne acidité et des tanins très présents.

    Cépage : Pinot Noir

    Sol : Argilo calcaire

    Taille : Guyot simple

    Rendement : 55 hl/ha

    Vinification bourguignonne traditionnelle

    Elevage : 10 mois : 70 % en cuve et 30 % en fût de chêne

    Appréciation gustative :

    Tenue et conservation :

    Peut se garder 4 à 5 ans.

    Gastronomie :

    Servir à 16 °C – Petit conseil : réchauffez votre verre quelques minutes au creux de vos mains, pour profiter pleinement des arômes.

    Bourguignon classique, il sera parfait avec une cuisine équilibrée, ni trop épicée, ni trop lourde. Par son harmonie charmeuse et spontanée, il s’accorde avec les mets simples tels le filet mignon de porc, le veau ou le gigot d’agneau, accompagnés de petits légumes ou de gratins.

     

    3 en stock

  • Domaine Berthelemot - Beaune Premier Cru - Clos Des Mouches-Rouge  - 2021
    70,00

    Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru – Clos Des Mouches-Rouge – 2021

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    Domaine Berthelemot - Beaune Premier Cru - Clos Des Mouches-Rouge  - 2021

    Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru – Clos Des Mouches-Rouge – 2021

    70,00

    Les raisins de deux parcelles d’altitude différentes se complètent pour donner un vin flatteur et élégant aux arômes de fruits rouges mûrs, avec une bouche à la fois structurée et veloutée.

    3 en stock

  • Domaine Sibille - IGP Pays d'Oc - Marselan - 2022
    13,50

    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Marselan – 2022

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    Domaine Sibille - IGP Pays d'Oc - Marselan - 2022

    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Marselan – 2022

    13,50

    Ce marselan dévoile des notes de fruits noirs, d’épices et des légères notes mentholées typiques du cépage. En bouche, c’est un vin charpenté, gras, ample avec des tanins structurés et mûrs.

    21 en stock

  • Domaine Clo Cyril Leau - Rouge De Saumur - 2019
    15,00

    Domaine Clo Cyril Leau – Rouge De Saumur – 2019

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    Domaine Clo Cyril Leau - Rouge De Saumur - 2019

    Domaine Clo Cyril Leau – Rouge De Saumur – 2019

    15,00

    Le Rouge de Saumur est une cuvée sur le fruit, naturellement minérale et délicate. Sa robe est rouge cristalline et sa bouche libère des arômes de fruits rouges et de noyaux de cerises sur une finale ciselée, dentelée. Ils nous invitent à déguster un élégant pur Cabernet franc.

    7 en stock

  • Château Lynch-Moussac - Pauillac 2018
    52,00

    Château Lynch-Moussac – Pauillac 2018

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    Château Lynch-Moussac - Pauillac 2018

    Château Lynch-Moussac – Pauillac 2018

    52,00

    Au nez, des arômes de fougères, de ronciers chauffés par le soleil d’une journée d’été, soudainement assombrit par des nuages plus frais, gorgés de pluie et du frisson de la nuit précédente. En bouche, une grande complexité, des couches qui se révèlent par vagues, et de délicates notes florales et herbacées, se déployant sur un fruit juteux, mûr, et une finale à la minéralité couleur terracotta.

    2 en stock

  • Château Lynch-Moussac Pauillac Magnum 2018
    105,00

    Château Lynch-Moussac Pauillac Magnum 2018

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    Château Lynch-Moussac Pauillac Magnum 2018

    Château Lynch-Moussac Pauillac Magnum 2018

    105,00

    5 en stock

  • Pierre André - Châteauneuf Du Pape - Blanc-2020
    45,00

    Pierre André – Châteauneuf Du Pape – Blanc-2020

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    Pierre André - Châteauneuf Du Pape - Blanc-2020

    Pierre André – Châteauneuf Du Pape – Blanc-2020

    45,00

    Un Châteauneuf de légende ! Nez intense, d’une complexité folle, sur des notes combinant les fruits noirs, la cerise et les épices. Grand volume en bouche et grande persistance sur des tanins charmeurs et frais, procurant une sensation de plénitude absolue. Longue finale mûre et pure, précise, présageant d’une solide garde.

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