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  Mas Conscience – Vin de France – Pure 2018 50 cl

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  Un Petit Manseng du Larzac !

  Le nez est gourmand, sur l’abricot sec, agrumes confits, un côté raisin de Corinthe.

  La bouche est tonique et l’acidité du cépage ressort bien. L’aromatique est gourmande, sur les agrumes confits et l’abricot sec.

  Une jolie longueur avec un léger abricot rôti qui vient complété la palette aromatique.

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  19,00€

  Domaine Gelly – Terres du Midi Blanc « Petite Envie  » 2023 5L

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  Domaine Gelly – Terres du Midi Blanc « Petite Envie  » 2023 5L

  19,00€

  Pour une fête, un pique-nique ou toute autre occasion, la « Petite Envie » représente un vin blanc sec, aromatique, et d’une remarquable complexité pour un prix très doux. Peut accompagner aussi bien un apéritif, qu’un poisson, ou qu’un dessert ou une pâtisserie.

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  Mas Janeil – Côtes du Roussillon blanc 2018

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  Mas Janeil – Côtes du Roussillon blanc 2018

  19,00€

  Un nez complexe mêlant les notes de fruits frais (pêches blanches) et notes de fleurs blanches associées à des notes grillées.

  La bouche est ronde, vanillée, avec un bon équilibre acide qui donne à ce vin une belle fraîcheur.

  La finale est persistante avec un retour élégant des notes boisées, noisettes, vanille.

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  Mas des Caprices – Corbières Blanc – B to B – 2022

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  Mas des Caprices – Corbières Blanc – B to B – 2022

  23,00€

  Blanc pour la Barrique 2022 issu de vieilles vignes de Grenache blanc (60%) , Maccabeu (30%) & Vermentino (10%) vinifiées et élevées en demi-muids de 500 & 600 litres. 9 mois d’élevage… Issu des Schistes de Fitou entre Mer & Montagne, aux rondeurs bien placées, dévoilant des parfums délicats d’épices et de douceurs…Pour accompagner avec un grand bonheur:  Poissons en sauce, champignons, viandes blanches et pourquoi pas la dinde de Noël…

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