Mas des Caprices – Rouge À Siroter – 2021
12,50€
Un vin issu de jeunes vines de Carignan, de Grenache, et de Mourvèdre sur un terroir léger de sable de la presqu’île de Leucate. Vinifié à la beaujolaise avec quelques grappes entières, c’est un vin frais, léger, gourmand sur le fruit. Idéal à l’apéritif comme sur de la charcuterie ou encore des grillades.
3 en stock
Description
Rouge, Vin De France, Mas Des Caprices, Languedoc, France
Informations complémentaires
Catégorie | Vin rouge |
---|---|
Région | Languedoc |
Mode d’Agriculture | Bio Cert., Biodynamie |
Millésime | 2021 |
Format | 75 cl |
Cépage | Carignan, Grenache, Mourvèdre |
Appellation | Vin de France |
Domaine | Mas des Caprices |
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Il exploite 23 hectares de terres certifiées biologiques dans les collines sablonneuses de Colline Teramane, à 8 kilomètres de la mer Adriatique. Outre les vignes, le domaine comprend des oliviers, des figuiers, de l’ail, de l’épeautre, du blé, de l’orge, des figues et des oies, tous cultivés selon des méthodes biologiques, durables et biodynamiques. La Collina Biologica est un institut d’idées et d’initiatives agricoles durables.
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.Sa température de dégustation idéale est de 15°.
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