«Denis Jamain – Reuilly rouge les Fossiles 2023» a été ajouté à votre panier.
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26,00€
Marc Kreydenweiss – Languedoc – Or Ange – 2022
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Marc Kreydenweiss – Languedoc – Or Ange – 2022
26,00€
Cuvée singulière du domaine soit l’assemblage des cépages de Grands Crus Alsaciens (Riesling, Muscat Gewurztraminer, Pinot Gris) et de Grenache Blanc, Vermentino et Viognier. Un vin de macération élevé en demi muid taillé pour la garde.
Un profil aromatique riche, de kumquat, fruits à noyaux.
Une bouche généreuse soutenue par une jolie acidité et une amertume salivante.
14 en stock
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29,00€
Marc Kreydenweiss – Languedoc – Ka – 2019
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Marc Kreydenweiss – Languedoc – Ka – 2019
29,00€
Le seul parcellaire du domaine, exclusivement des carignans centenaires, un rendement faible, une production confidentielle mais qui garde le caractère digeste des vins du domaine plus sérieux sans être trop exubérant.
L’épice domine dès les premiers nez, ainsi qu’un profil racé amené par l’élevage plus long des Carignans en vieux fûts, un tanin profond mais soyeux.
Parfait sur des viandes maturées, un gibier ou une joue de bœuf.
20 en stock
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23,00€
Marc Kreydenweiss – Crémant Lune À Boire
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Marc Kreydenweiss – Crémant Lune À Boire
23,00€
Cette cuvée est le fruit de ce que l’on appelle communément en Alsace un « edelzwicker », c’est-à-dire un assemblage de plusieurs cépages de la région. Toute cette mosaïque de parcelles profite d’une exposition au sud et au sud-est, gage d’une maturation équilibrée.
Au chai, les raisins font l’objet d’une vinification naturelle. Les fruits lentement pressés en grappes entières réalisent les étapes indispensables des fermentations alcooliques et malolactiques grâce aux levures indigènes naturellement présentes sur les baies. Pour finir, la cuvée est élevée sur lies en foudres de chêne pendant un an, avant d’être mise en bouteilles avec une dose minimale de sulfites.
Ce crémant révèle un bouquet expressif, marqué par des parfums fruités. La bouche est dynamique et savoureuse avec une finale à la fois fraîche, persistante et dotée d’une très légère acidité.
21 en stock
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16,00€
Denis Jamain – Reuilly rouge les Fossiles 2023
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Denis Jamain – Reuilly rouge les Fossiles 2023
16,00€
Un pinot sur le fruit, avec une belle concentration.
La robe est pourpre. D’une grande intensité aromatique, le nez présente une dominante de fruit rouge. La structure est souple grâce à des tanins bien intégrés. Bel équilibre et harmonie. La finale est persistante et gourmande.
Accords : Charcuterie viandes blanches en grillades, fromages à pâte molle ou fleurie.
Service : 15°C
Certifié bio et biodynamie.
43 en stock
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8,00€
Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Le Mas De Vessière blanc – 2023
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Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Le Mas De Vessière blanc – 2023
8,00€
Muscat et Grenache pour surprendre vos papilles !
Des arômes de fruits frais, fruités mais aussi de fleurs blanches, de citron, de coing qui s’allient avec une belle minéralité. Une bouche fine, délicate, juteuse, souple avec une belle intensité et une bonne persistance en bouche.
3 en stock
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14,50€
Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Ortus rouge – 2022
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Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Ortus rouge – 2022
14,50€
La cuvée sans soufre du domaine !
Ce vin « nature » offre une grande pureté, expressif de petits fruits noirs et d’épices. La bouche est généreuse, riche et gourmande.
A déguster avec du jambon persillé, un rôti aux cèpes ou des courgettes farcis.
6 en stock
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17,00€
Gilles Robin – Collines Rhodaniennes – Viognier – 2023
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Gilles Robin – Collines Rhodaniennes – Viognier – 2023
17,00€
Des arènes granitiques pour des vignes situées au-dessus de Saint-Jean-de-Muzols.
Un aspect limpide et une belle robe dorée. Des arômes de fruits jaunes bien mûrs. Une belle longueur en bouche. Un vin de gastronomie à déguster sur des poissons grillés, des Saint-Jacques, crustacés ou fruits de mer.
4 en stock
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