«Château de L’Ou – Côtes du Roussillon rouge – I Have A Dream 2020» a été ajouté à votre panier.
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22,00€
Chateau Beaubois – Harmonie – 2021
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Chateau Beaubois – Harmonie – 2021
22,00€
Puissante et boisée, cette cuvée à dominante de syrah accompagnera des viandes et des fromages affinés.
Le nez évoque les fruits noirs bien mûrs et les épices. La bouche offre beaucoup de plénitude, avec des arômes de cigare et de réglisse. Finale persistante.
70% syrah, 20% grenache, 10% mourvèdre. Elevage de 12 mois en doubles barriques, avec 50% de fûts neuf et 50% de fûts d’un vin.
Potentiel de garde : 10 ans.
Certifié biologique et biodynamique (Demeter).
17 en stock
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13,00€
Château Beaubois – Costières de Nîmes rouge – Elegance 2023
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Château Beaubois – Costières de Nîmes rouge – Elegance 2023
13,00€
Elégance est élaboré à partir de Syrah (80%) et de Grenache (20%). Riche et élégant, il s’exprime sur des notes de fruits rouges et noirs et d’épices. Sa bouche présente des tanins ronds et soyeux. Il accompagnera parfaitement des viandes rouges et du gibier.
34 en stock
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55,00€
Whisky – Brilliance Single Malt – 70cl
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Whisky – Brilliance Single Malt – 70cl
55,00€
Paul John Brilliance est un single malt indien non tourbé élaboré à partir d’orge des contreforts de l’Himalaya et distillé à Goa. Paul John Brilliance est élevé en fûts de bourbon. Il offre des saveurs fruitées et une texture crémeuse. La finale est douce avec un soupçon d’épices douces, de vanille intense et profonde.
4 en stock
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9,50€
Château Beaubois – Costières De Nîmes Blanc – Expression 2023
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Château Beaubois – Costières De Nîmes Blanc – Expression 2023
9,50€
A travers sa gamme Expression, le château Beaubois souhaite refléter toute l’expression du fruit. Le mariage de la Roussanne avec le Viognier, le Grenache blanc et le Vermentino donne un vin blanc frais et désaltérant. Avec son nez floral et citronné ainsi que sa bouche à la finale iodée, ce vin est parfait à l’apéritif. Il accompagnera aussi bien les poissons et les crustacés que du fromage. in frais et croquant. Nez floral et citronné. Bouche fraîche, sur des notes d’agrumes.
40 en stock
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Stock épuisé.
28,00€
Marc Kreydenweiss – Alsace blanc Clos Du Val d’Eleon – 2022
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Marc Kreydenweiss – Alsace blanc Clos Du Val d’Eleon – 2022
28,00€
Issu d’un assemblage Riesling et Pinot gris qui poussent sur des sols de schiste bleu-gris de Villé à 300 mètres d’altitude, ce vin est produit à 9 500 bouteilles.
Les vignes ont en moyenne 30 ans. Après un pressurage lent en grappes entières, les vins fermentent spontanément avec leurs levures indigènes. L’élevage a lieu pendant un an sur lies en foudre de chêne.
De robe paille clair, le vin délivre un nez complexe frais avec des notes de nougat et de fruits secs grillés (pistache, amande). On distingue également des arômes de fruits blancs (nectarine, pêche). La bouche est vive, avec des saveurs fraîches d’agrumes et de citron vert.
Il peut s’apprécier dès maintenant mais peut attendre quelques années de plus.
Rupture de stock
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16,00€
Château de L’Ou – Côtes-du-Roussillon rouge – Esprit Libre 2022
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Château de L’Ou – Côtes-du-Roussillon rouge – Esprit Libre 2022
16,00€
La cuvée Esprit libre, issue de Grenache et Syrah, est un vin bio sans sulfites ajoutés. Il s’exprime sur le fruit et dévoile des notes de cerise noire, myrtille ou encore de prune. Sa bouche est souple et présente des tanins doux. Un vin à la fois gouleyant et de caractère qui s’accordera très bien avec une viande blanche comme une volaille, des viandes rouges grillées ou encore un filet de bœuf.
12 en stock
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31,00€
Marc Kreydenweiss – Alsace Gewurzrtraminer Kritt – 2022
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Marc Kreydenweiss – Alsace Gewurzrtraminer Kritt – 2022
31,00€
Le Kritt Gewurztraminer de Marc Kreydenweiss est une cuvée raffinée, demi-sec, qui se distingue par son équilibre parfait entre l’expression intense du terroir et une texture en bouche toute en subtilité. Issu des vignes d’Eichhoffen, sur un terroir caillouteux et riche en quartz et argiles ferrugineuses, ce Gewurztraminer capture l’essence minérale et épicée de cette région unique à la sortie de la vallée de la rivière Andlau.
En bouche, ce vin est à la fois souple et concentré avec une texture presque élastique, gorgée de saveurs de fruits jaunes et de pâte de fruit. La minéralité de son terroir dynamise sa structure, lui donnant une finale saline et droite qui équilibre la richesse naturelle du fruit. La complexité aromatique s’intensifie en fin de bouche, offrant des notes de melon et de fruits jaunes, pour une expérience de dégustation à la fois riche et rafraîchissante.
11 en stock
