Notre cave

  • Domaine Clo Cyril Leau -  Saumur blanc La Haute Cerisaie  2023
    17,00

    Domaine Clo Cyril Leau – Saumur blanc La Haute Cerisaie 2023

    Ajouter au panier
    Domaine Clo Cyril Leau -  Saumur blanc La Haute Cerisaie  2023

    Domaine Clo Cyril Leau – Saumur blanc La Haute Cerisaie 2023

    17,00

    Très beau Saumur blanc.

    Une robe brillante couleur jaune d’or pâle qui s’ouvre sur un nez harmonieux qui associe les odeurs des fleurs à celles des fruits mûrs (abricot, ananas) complété de notes de brioche et de caramel.

    De la rondeur et du « gras » en bouche. Un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (agrumes, pêche) et fumés qui persistent. Une finale en bouche délicatement structurée et longue.

    A déguster en apéritif, sur des plats végétariens ou des viandes blanches.

    31 en stock

  • Domaine Clo Cyril Leau - Crémant de Loire - Les Piplettes 2022
    15,00

    Domaine Clo Cyril Leau – Crémant de Loire – Les Piplettes 2022

    Ajouter au panier
    Domaine Clo Cyril Leau - Crémant de Loire - Les Piplettes 2022

    Domaine Clo Cyril Leau – Crémant de Loire – Les Piplettes 2022

    15,00

    Une méthode traditionnelle sur du Chenin qui donne un Crémant de Loire frais, précis et droit.

    Une bulle fruitée bien équilibrée parfaite à l’apéritif ou sur des produits de la mer types crustacés.

    27 en stock

  • Famile De Boel - Cornas - Ars Magirica 2024
    38,00

    Famile De Boel – Cornas – Ars Magirica 2024

    Ajouter au panier
    Famile De Boel - Cornas - Ars Magirica 2024

    Famile De Boel – Cornas – Ars Magirica 2024

    38,00

    100% syrah avec de beaux fruits noirs au nez, une belle salinité et un beau volume en bouche.

    Les tannins sont présents et bien fondus, avec une jolie matière voluptueuse.

    19 en stock

  • Château La Lagune -Haut-médoc - Moulin De La Lagune 2019 - Magnum
    38,00

    Château La Lagune -Haut-médoc – Moulin De La Lagune 2019 – Magnum

    Ajouter au panier
    Château La Lagune -Haut-médoc - Moulin De La Lagune 2019 - Magnum

    Château La Lagune -Haut-médoc – Moulin De La Lagune 2019 – Magnum

    38,00

    Marqué par la gourmandise du Merlot le Moulin de la Lagune présente un visage plus accessible du Médoc. Fin et bien équilibré, il séduit par sa structure délicate et sa belle expression aromatique. L’élevage de douze mois en fûts de chêne français, dont 40 % de bois neufs, apporte complexité et finesse, tout en respectant l’équilibre naturel du vin.

    5 en stock

  • Château La Lagune - Haut-médoc - Moulin De La Lagune 2019
    19,00

    Château La Lagune – Haut-médoc – Moulin De La Lagune 2019

    Ajouter au panier
    Château La Lagune - Haut-médoc - Moulin De La Lagune 2019

    Château La Lagune – Haut-médoc – Moulin De La Lagune 2019

    19,00

    Le Moulin offre une part de Merlot plus importante que le premier vin du Château. Plus souple et plus accessible, il conserve une grande élégance et une jolie structure. Il séduit par sa structure délicate et sa belle expression aromatique. L’élevage de douze mois en fûts de chêne français, dont 40 % de bois neufs, apporte complexité et finesse, tout en respectant l’équilibre naturel du vin.

    9 en stock

  • Famille De Boel - IGP Collines Rhodaniennes Rouge - Les Voraces - 2024
    17,00

    Famille De Boel – IGP Collines Rhodaniennes Rouge – Les Voraces – 2024

    Ajouter au panier
    Famille De Boel - IGP Collines Rhodaniennes Rouge - Les Voraces - 2024

    Famille De Boel – IGP Collines Rhodaniennes Rouge – Les Voraces – 2024

    17,00

    Le vin est de couleur rouge très sombre avec des reflets violets. Le nez a un beau fruit noir vibrant avec de belles notes d’épices et de poivre. En bouche, les tanins sont fins mais bien présents. Le vin montre un bel équilibre sur un fruit complexe.

    10 en stock

  • Famille De Boel - IGP Méditerranée Rouge - Le Gras C’est La Vie - 2024
    13,50

    Famille De Boel – IGP Méditerranée Rouge – Le Gras C’est La Vie – 2024

    Ajouter au panier
    Famille De Boel - IGP Méditerranée Rouge - Le Gras C’est La Vie - 2024

    Famille De Boel – IGP Méditerranée Rouge – Le Gras C’est La Vie – 2024

    13,50

    Robe rouge pourpre. Il explose par son fruit rouge et noir, son côté épicé et presque carné. En bouche il est charnu mais reste frais et gouleyant. Vin dédié à la ripaille entre amis autour d’une belle tablée de gourmands!

    84 en stock

  • Jean-Claude Rateau - Beaune Premier Cru - Les Reversées 2023
    49,00

    Jean-Claude Rateau – Beaune Premier Cru – Les Reversées 2023

    Ajouter au panier
    Jean-Claude Rateau - Beaune Premier Cru - Les Reversées 2023

    Jean-Claude Rateau – Beaune Premier Cru – Les Reversées 2023

    49,00

    Les Reversées est un Beaune 1er Cru du Domaine Jean-Claude Rateau, élaboré à partir de Pinot Noir provenant de vieilles vignes de plus de 50 ans plantées sur un sol calcaire brun. Vendangé à la main et vinifié en cuve ouverte pendant trois semaines avec des pigeages doux, le vin est ensuite élevé 18 mois en fûts de chêne anciens. Il présente une robe rubis brillante et un nez mêlant fraise mûre, groseille et notes épicées. En bouche, la texture est fine et élégante, portée par une belle fraîcheur. Ce vin accompagne parfaitement les volailles et viandes rôties.

    10 en stock

  • Chavin Zéro - Pinot Noir 2023
    13,80

    Chavin Zéro – Pinot Noir 2023

    Ajouter au panier
    Chavin Zéro - Pinot Noir 2023

    Chavin Zéro – Pinot Noir 2023

    13,80

    Le Pinot Noir Chavin Zéro est un vin désalcoolisé élaboré par la Maison française Chavin, pionnière et référence dans l’univers du sans alcool. Forte de plus de dix ans d’expertise dans la désalcoolisation, la Maison Chavin se distingue par son savoir-faire unique, garantissant des vins sans arômes ajoutés et fidèles à leur expression d’origine.

    Ce vin rouge désalcoolisé met en valeur toute la finesse du cépage Pinot Noir. Sa texture souple et harmonieuse dévoile des tanins délicats et une fraîcheur équilibrée. Au nez comme en bouche, il exprime des arômes persistants de cerise et de réglisse, pour une dégustation fluide, élégante et pleine de caractère.

    Une belle alternative pour les amateurs de vin souhaitant retrouver le plaisir du Pinot Noir, sans alcool et sans compromis sur le goût.

    7 en stock