Notre cave

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  • 24,00

    Gilles Robin – Saint-Péray – Les Châtaigniers – 2023

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    Gilles Robin – Saint-Péray – Les Châtaigniers – 2023

    24,00

    L’assemblage de la Marsanne et de la Roussanne offre un bouquet floral auquel s’associent de gourmands arômes d’agrumes et de fruits à chair jaune.

    44 en stock

  • 18,00

    Vignoble Dauny – Sancerre Rouge – Pynoz – 2023

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    Vignoble Dauny – Sancerre Rouge – Pynoz – 2023

    18,00

    Ce Sancerre rouge issu du cépage Pinot Noir, de garde moyenne (4 à 7 ans), est un vin léger au bouquet agréable. Le nez est plaisant aux arômes délicats de fruits rouges frais. La bouche franche et charnue, propose un bel équilibre sur des tannins fins, une texture fluide et fruitée et une finale fraîche. Il se marie très bien avec les viandes blanches, les gibiers à plumes, les fromages et même les poissons!

    142 en stock

  • 48,00

    Meo-camuzet – Hautes Côtes De Nuits blanc – Clos Saint-Philibert 2021

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    Meo-camuzet – Hautes Côtes De Nuits blanc – Clos Saint-Philibert 2021

    48,00

    Ce vin offre un chardonnay à l’aromatique très ouverte. Premier nez d’épices douces assez flatteur qui se fond rapidement dans un variétal marqué par les agrumes frais, le chèvrefeuille et un abondant minéral. La bouche montre une belle tension minérale et une persistance sapide redoutable.

    Potentiel de garde supérieur à 5 ans.

    6 en stock

  • 14,00

    Denis Jamain – Reuilly rosé – Les Fossiles 2023

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    Denis Jamain – Reuilly rosé – Les Fossiles 2023

    14,00

    Ce gris de Reuilly est issu de pinots gris implanté en coteaux orienté plein sud et au sol argilo-calcaire. Il s’exprime sur des notes de pêche, d’abricot, d’agrumes ou encore de litchi. Sa bouche ample présente un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. Apprécié à l’apéritif, il accompagnera également à merveille de la charcuterie, des viandes blanches ou encore une cuisine asiatique.

    10 en stock

  • 28,00

    Aikan Whisky – Passion Whisky Sour – 70 cl

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    Aikan Whisky – Passion Whisky Sour – 70 cl

    28,00

    Il s’agit d’un cocktail 100% naturel aux fruits de la passion et autres fruits transformés de manière artisanale à base exclusivement de whisky distillé en Écosse dont une partie a été vieillie sous le climat tropical de la Martinique avec des fûts de rhum.

    Whisky, fruit de la passion, jus de citron vert, sirop de fruit et de canne à sucre viennent se marier harmonieusement…

    A boire très frais sur glace !

    47 en stock

  • 28,00

    Aikan Whisky – Ananas Whisky Sour – 70 cl

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    Aikan Whisky – Ananas Whisky Sour – 70 cl

    28,00

    Un cocktail délicieux et acidulé, à base de whisky AIKAN, d’ananas, de jus de citron vert et de sirop de canne.

    Whisky distillé en Écosse dont une partie a été vieillie sous le climat tropical de la Martinique avec des fûts de rhum.

    A boire très frais sur glace !

    47 en stock

  • 49,00

    Aikan Whisky – Intense Rhum Barrels Whisky – 70 cl

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    Aikan Whisky – Intense Rhum Barrels Whisky – 70 cl

    49,00

    Aikan veut dire mariage en Arawak (langue parlée par les premiers peuples qui vivaient en Martinique).

    Aikan mise depuis ses débuts sur un mariage hors du commun avec des whiskies vieillis en fût de rhum dans un climat tropical.

    Pour cette nouvelle création, Aikan a fait vieillir dans un premier temps son blend en Ecosse durant minimum 3 ans en fût de chêne américain. Ensuite le blend a voyagé jusqu’aux Caraïbes pour être mûri en fût de rhum Grand Arômes. La catégorie de rhum Grand Arômes désigne des rhums à base de mélasse et non sucré.

    À la dégustation on retrouve des arômes gourmands et gras, pâtissiers, de fruit, de banane flambé, de vanille, de brioche, d’amende et de miel.

    12 en stock

  • 22,00

    Cros des Calades – Ballon Blanc – Bag in Box – 3L

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    Cros des Calades – Ballon Blanc – Bag in Box – 3L

    22,00

    Le Cros des Calades est le nouveau terrain de jeux de Florence et Benoit Chazallon (du Chateau de la Sèlve), le couple star de l’Ardèche biodynamique. Et ce blanc de belle soif,  tout en dentelle, est un assemblage subtil de leur viognier, roussanne et sauvignon blanc. Au nez comme en bouche, c’est la fête aux fleurs et fruits blancs (pivoine, jasmin, nectarine, amande fraîche, pêche de vigne…), sans extravagance, soutenu par une jolie tension salivante, ce qui confère à ce jus un équilibre parfait, redoutable de l’apéro jusqu’à plus soif. Un excellent rapport qualité/prix.

    2 en stock

  • 17,00

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Pétillant naturel rosé – Pépette

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    Vignoble Jean-Yves Millaire – Pétillant naturel rosé – Pépette

    17,00

    Cet Pet’Nat 100% Cabernet Franc est une vraie gourmandise, sur la douceur et le raisin frais. A déguster par exemple sur un dessert, comme une salade de fruits ou bien pour accompagner des crêpes salées ou sucrées.

    42 en stock