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  • Stock épuisé.
    Elian da Ros - Chante Coucou 2022
    26,00

    Elian da Ros – Chante Coucou 2022

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    Elian da Ros - Chante Coucou 2022

    Elian da Ros – Chante Coucou 2022

    26,00

    Chante Coucou est un vin rouge structuré issu d’un assemblage de Malbec et de Merlot, offrant une belle complexité aromatique. Il se distingue par des notes épicées rappelant la Syrah et une fraîcheur élégante apportée par le Cabernet Sauvignon. La vinification douce et respectueuse du fruit, suivie d’un élevage de 24 mois en fûts ayant déjà servi, permet d’obtenir des tanins fins et veloutés. Le terroir argilo-graveleux renforce la rondeur et l’équilibre du vin, lui conférant une profondeur et une élégance remarquables.

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  • Elian Da Ros - Côtes Du Marmandais - Abouriou - 2023
    20,00

    Elian Da Ros – Côtes Du Marmandais – Abouriou – 2023

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    Elian Da Ros - Côtes Du Marmandais - Abouriou - 2023

    Elian Da Ros – Côtes Du Marmandais – Abouriou – 2023

    20,00

    Abouriou est une cuvée signée Elian Da Ros, vinifiée en macération semi-carbonique à la manière des grands vins du Beaujolais. Le résultat séduit par sa fraîcheur, son fruit croquant et sa grande buvabilité. En bouche, le vin se révèle souple, gourmand et plein de vivacité, avec une touche épicée en finale qui rappelle son terroir du Sud-Ouest. Une cuvée originale et expressive, offrant une interprétation moderne et rafraîchissante des vins de la région.

    48 en stock

  • Elian Da Ros - Côtes Du Marmandais - Le Vin Est Une Fête 2024
    14,00

    Elian Da Ros – Côtes Du Marmandais – Le Vin Est Une Fête 2024

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    Elian Da Ros - Côtes Du Marmandais - Le Vin Est Une Fête 2024

    Elian Da Ros – Côtes Du Marmandais – Le Vin Est Une Fête 2024

    14,00

    Cette cuvée emblématique d’Elian Da Ros illustre parfaitement la singularité et le caractère des vins du Sud-Ouest, loin des styles trop classiques. Accessible et conviviale, elle séduit par sa rondeur, sa souplesse et son fruit éclatant. À l’ouverture, une légère réduction peut apparaître, mais elle s’estompe rapidement à l’aération pour laisser place à un vin expressif, franc et plein de charme. Une belle démonstration qu’un vin d’entrée de gamme peut avoir une véritable personnalité.

    55 en stock

  • Château Simian - Châteauneuf-du-pape - Le Traversier 2024
    29,50

    Château Simian – Châteauneuf-du-pape – Le Traversier 2024

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    Château Simian - Châteauneuf-du-pape - Le Traversier 2024

    Château Simian – Châteauneuf-du-pape – Le Traversier 2024

    29,50

    Vignoble Simian – Châteauneuf-du-Pape Blanc – Le Traversier
    Ce Châteauneuf-du-Pape blanc présente une robe paille délicate et dévoile un assemblage harmonieux de Grenache blanc, Roussanne et Clairette. Le nez est d’une grande élégance, mêlant arômes floraux et fruits blancs, avec des notes de zestes d’agrumes, tilleul, jasmin, fenouil, nèfle, mirabelle et pêche blanche. L’ensemble est sublimé par une minéralité subtile, relevée d’une touche de poivre blanc et d’amande grillée, offrant une expression raffinée et parfaitement équilibrée du terroir.

    6 en stock

  • Château Simian - Châteauneuf-du-Pape rouge - Le Traversier 2022
    29,50

    Château Simian – Châteauneuf-du-Pape rouge – Le Traversier 2022

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    Château Simian - Châteauneuf-du-Pape rouge - Le Traversier 2022

    Château Simian – Châteauneuf-du-Pape rouge – Le Traversier 2022

    29,50

    Des vieilles vignes de grenaches complantées de Counoise, Cinsaut, Mourvèdre, Syrah et clairette. Sa robe est grenat brillante, au nez ce grand vin exprime des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche aux notes poivrées et de mûre est exceptionnelle par sa finesse, son élégance, sa fraicheur et son équilibre. Une belle finale aux notes de réglisse, d’épice et de fruits noires. Les tannins sont texturés déjà fondus. Accompagnera à merveille toute viande ou volaille de caractère.  Il see mariera parfaitement avec un mesclun de légumes rôtis à la sarriette et laurier.

    10 en stock

  • J-m Aujoux - Hautes Côtes De Nuits - Les Roncières 2023
    22,00

    J-m Aujoux – Hautes Côtes De Nuits – Les Roncières 2023

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    J-m Aujoux - Hautes Côtes De Nuits - Les Roncières 2023

    J-m Aujoux – Hautes Côtes De Nuits – Les Roncières 2023

    22,00

    Le Hautes Côtes de Nuits 2023 de la Maison J.M. Aujoux, élaboré à partir de Pinot Noir, séduit par sa robe rouge profonde et son nez expressif aux arômes de fruits rouges. Après un élevage de 10 mois en fûts de chêne, il révèle une bouche équilibrée, souple et structurée, avec des tanins délicats. Un vin harmonieux qui se marie idéalement avec les viandes blanches, le veau rôti, les gibiers à plumes ou encore les fromages doux.

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  • J-M Aujoux - IGP Pays d'Oc - Les Pinoteuses 2024
    7,50

    J-M Aujoux – IGP Pays d’Oc – Les Pinoteuses 2024

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    J-M Aujoux - IGP Pays d'Oc - Les Pinoteuses 2024

    J-M Aujoux – IGP Pays d’Oc – Les Pinoteuses 2024

    7,50

    Un vin dont la robe présente une couleur rubis aux reflets violets.

    Au nez, des arômes de petits fruits rouges et noirs, accompagné de notes florales.

    En bouche, une belle fraîcheur sur des fruits rouges tel que la framboise et la cerise.

    Parfait pour des apéritifs d’été, des salades ou de la charcuterie.

    27 en stock

  • Stock épuisé.
    La Vigne de Lucien - Rouge D’été Cinsault Sans sulfites 2024
    12,00

    La Vigne de Lucien – Rouge D’été Cinsault Sans sulfites 2024

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    La Vigne de Lucien - Rouge D’été Cinsault Sans sulfites 2024

    La Vigne de Lucien – Rouge D’été Cinsault Sans sulfites 2024

    12,00

    Petit domaine proche. du lac de Salagou, la vigne de Lucien est guidée par l’oenologue chilien Juan Pablo Tapia Venegas. Toujours en quête de découvertes, il lance sur le millésime 2024 deux cuvées monocépages sans soufre, une de grenache l’autre de cinsault. Cette dernière révèle de jolis arômes de fruits rouges légèrement épicés. Un vin frais, bien équilibré, d’une grande buvabilité. Une cuvée d’été, ou pour toute l’année.

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  • Stock épuisé.
    La Vigne de Lucien Rouge D’été Grenache Sans sulfites 2024
    12,00

    La Vigne de Lucien Rouge D’été Grenache Sans sulfites 2024

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    La Vigne de Lucien Rouge D’été Grenache Sans sulfites 2024

    La Vigne de Lucien Rouge D’été Grenache Sans sulfites 2024

    12,00

    Ce vin, élaboré à partir de grenache pur, exprime toute la richesse aromatique et la générosité naturelle de ce cépage emblématique. Issu des coteaux du Ceressou, il provient d’un vignoble cultivé sans intervention mécanique ni produit chimique, selon des pratiques traditionnelles respectueuses de la nature. En bouche, il séduit par sa rondeur et sa fraîcheur équilibrée, offrant une texture souple et harmonieuse. Polyvalent et gourmand, il s’accorde aisément à tous les moments du repas, de l’entrée jusqu’au dessert.

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