Notre cave

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  • 78,00

    Domaine Trapet – Gevrey-Chambertin – 2021

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    Domaine Trapet – Gevrey-Chambertin – 2021

    78,00

    Complexes, subtils et affirmés les lieux-dits de Gevrey-Chambertin sont parmi les plus réputés de Bourgogne.

    Ce Gevrey-Chambertain du Domaine Trapet présente de beaux arômes de griottes, de mûres,  de pétales de rose et d’écorces d’orange. Sa bouche possède une belle structure avec de beaux tannins et une belle finale.

    Un beau Gevrey village !

    12 en stock

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    200,00

    Domaine Trapet – Gevrey-chambertin 1er Cru Petite Chapelle – 2021

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    Domaine Trapet – Gevrey-chambertin 1er Cru Petite Chapelle – 2021

    200,00

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  • 680,00

    Domaine Trapet – Chapelle-Chambertin Grand Cru – 2021

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    Domaine Trapet – Chapelle-Chambertin Grand Cru – 2021

    680,00

    Noté 97+/100 par la Revue du Vin de France !

    « Nez sanguin où affleure l’écorce d’agrumes. Vin très expressif, riche d’une sève ferme enfouie sous un fruit délicat et poudré. Sa persistance est magnifique renforcée par la sensation de l’éclat de la roche. »

    L’un des plus petit grand crû de Gevrey est aussi l’un des plus grand en complexité et en finesse. Un terroir chaud, peu profond et bien drainé, composé d’ argiles fines et de blocs de calcaire à fleur de sol, qui donne naissance à des vins fins, riches et expressifs.

    6 en stock

  • 920,00

    Domaine Trapet – Chambertin Grand Cru – 2021

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    Domaine Trapet – Chambertin Grand Cru – 2021

    920,00

    Un millésime noté 98/100 par la Revue du Vin de France !

    « Une énergie considérable et des tannins affirmés dans ce vin très consistant à l’exceptionnelle précision de saveurs qui se tient encore à distance. Son nez de cerise noire, d’épices, de cacao et de menthe est éblouissant ».

    Un vin magique au nez d’une grande richesse développant de subtils arômes de cerises, de fruits noirs bien mûrs, de cacao, de café, de réglisse accompagnée de subtiles notes florales de rose notamment. Sa bouche est corsée, très concentrée avec beaucoup de volume, les tannins sont veloutés. La finale est majestueuse. Un très grand vin !

    3 en stock

  • 49,00

    Rhum Blanc – L’Habitation du Simon – La Perle

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    Rhum Blanc – L’Habitation du Simon – La Perle

    49,00

    Un rhum blanc paysan, pur jus de canne !

    La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours. Il peut se déguster seul au moment de l’apéritif, en digestif ou en dégustation pure.

    Une robe lumineuse et brillante d’une grande structure.
    Au nez, des premières notes florales et de miel qui laissent apparaître ensuite des notes de fruits exotiques.
    En bouche des arômes de papaye et de banane cuite. Une légère note iodée équilibrée rappelle la proximité avec l’Océan Atlantique.

    Un Rhum naturellement doux, riche d’une grande variété de saveurs qui s’expriment à travers une belle longueur en bouche.

    3 en stock

  • 12,00

    Domaine Des Marrans – Beaujolais-Villages – 2023

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    Domaine Des Marrans – Beaujolais-Villages – 2023

    12,00

    Ce Beaujolais-Villages aux arômes fruités et aux tanins fondus conserve une belle fraîcheur. Il sera parfait pour accompagner volailles, quenelles lyonnaise et fromages.

    54 en stock

  • 15,50

    Domaine de La Grosse Pierre – Chiroubles 2023

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    Domaine de La Grosse Pierre – Chiroubles 2023

    15,50

    La cuvée emblématique du domaine de la grosse pierre est un vin élégant, fin, subtil et délicat. Issu de vignes vieilles de 50 ans, il dévoile de jolies notes de fruits rouges, des notes florales ainsi qu’une belle minéralité qui se caractérise par des notes presque fumées en fin de bouche.

    89 en stock

  • 10,50

    Domaine Des Marrans – Vieilles Vignes – 2023

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    Domaine Des Marrans – Vieilles Vignes – 2023

    10,50

    Un vin frais, croquant, juteux, avec une petite finale épicée.

    Un vin parfait à l’apéritif, sur de la cochonnaille notamment !

    45 en stock

  • 12,00

    Domaine de la Grosse Pierre – Beaujolais Get Up 2023

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    Domaine de la Grosse Pierre – Beaujolais Get Up 2023

    12,00

    Un très joli beaujolais nouveau, croquant et naturel issu du lieu dit Saint-Joseph, vignes de Gamay âgées de 60 ans en moyenne, sur un sol de granit rose. La vinification est sans soufre ajouté : 8 jours en infusion (macération carbonique). Vin non filtré. Pour un réveil fruité tout en douceur.

    53 en stock