Notre cave

  • Domaine les 4 Vents - Crozes-Hermitage Les 4 Vents 2021
    25,00

    Domaine les 4 Vents – Crozes-Hermitage Les 4 Vents 2021

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    Domaine les 4 Vents - Crozes-Hermitage Les 4 Vents 2021

    Domaine les 4 Vents – Crozes-Hermitage Les 4 Vents 2021

    25,00

    Des notes de fruits rouges et d’épices, une belle structure tannique mais fondue, une fraîcheur inattendue, beaucoup de plaisir et de finesse de ce Crozes-Hermitage fait par une femme de caractère !

    Noté 16, 5 par Jancis Robinson  et plus de + de 90/100 par tous les critiques, ce qui confirme notre appréciation de ce vin.

    1 en stock

  • Champagne De Barfontarc - La Vigne Au Roy 2013 - Magnum
    95,00

    Champagne De Barfontarc – La Vigne Au Roy 2013 – Magnum

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    Champagne De Barfontarc - La Vigne Au Roy 2013 - Magnum

    Champagne De Barfontarc – La Vigne Au Roy 2013 – Magnum

    95,00

    Ce millésime zéro dosage de sucre aux arômes de fruits jaunes et briochés offre pureté, énergie et minéralité.

    Une belle attaque, vive et tout en fraîcheur. Une bouche savoureuse et délicate sur des arômes d’agrumes, légèrement citronnée avec des notes d’amande et de fruits secs. Une belle tension avec une touche de réglisse en finale.

    Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés : huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.

    6 en stock

  • Champagne De Barfontarc - La Vigne Au Roy Zéro Dosage 2015 - Magnum
    99,00

    Champagne De Barfontarc – La Vigne Au Roy Zéro Dosage 2015 – Magnum

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    Champagne De Barfontarc - La Vigne Au Roy Zéro Dosage 2015 - Magnum

    Champagne De Barfontarc – La Vigne Au Roy Zéro Dosage 2015 – Magnum

    99,00

    Ce millésime zéro dosage de sucre aux arômes de fruits jaunes et briochés offre pureté, énergie et minéralité.

    Une belle attaque, vive et tout en fraîcheur. Une bouche savoureuse et délicate sur des arômes d’agrumes, légèrement citronnée avec des notes d’amande et de fruits secs. Une belle tension avec une touche de réglisse en finale.

    Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés : huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.

    6 en stock

  • Champagne de Barfontarc - La Vigne Au Roy Brut Nature 2016
    43,00

    Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy Brut Nature 2016

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    Champagne de Barfontarc - La Vigne Au Roy Brut Nature 2016

    Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy Brut Nature 2016

    43,00

    Ce millésime zéro dosage de sucre aux arômes de fruits jaunes et briochés offre pureté, énergie et minéralité.

    Une belle attaque, vive et tout en fraîcheur. Une bouche savoureuse et délicate sur des arômes d’agrumes, légèrement citronnée avec des notes d’amande et de fruits secs. Une belle tension avec une touche de réglisse en finale.

    Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés : huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.

    36 en stock

  • Champagne de Barfontarc - La Vigne Au Roy - 2016
    43,00

    Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy – 2016

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    Champagne de Barfontarc - La Vigne Au Roy - 2016

    Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy – 2016

    43,00

    Composée d’un assemblage de Pinot noir et de Chardonnay à quantités égales, le champagne millésimé « La Vigne au Roy » présente des notes fruitées et briochées.

    Un champagne dense et expressif, soutenu par un milieu de bouche vif et savoureux de vanille et de viennoiserie, qui confirme une belle complexité.

    Parfait sur un magret à l’abricot, des langoustines grillées au beurre persillé ou un tournedos Rossini.

    60 en stock

  • Jaboulet  - Côtes Du Rhône Parallèle 45 2024 - Magnum
    19,00

    Jaboulet – Côtes Du Rhône Parallèle 45 2024 – Magnum

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    Jaboulet  - Côtes Du Rhône Parallèle 45 2024 - Magnum

    Jaboulet – Côtes Du Rhône Parallèle 45 2024 – Magnum

    19,00

    Cette cuvée issue de l’alliance de la Syrah et du Grenache séduit par sa générosité et sa gourmandise. Elle dévoile des arômes de fruits mûrs délicatement relevés par des nuances épicées, offrant une bouche harmonieuse et une finale fraîche et équilibrée.

    6 en stock

  • Jaboulet - Crozes-hermitage Les Jalets 2023
    17,00

    Jaboulet – Crozes-hermitage Les Jalets 2023

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    Jaboulet - Crozes-hermitage Les Jalets 2023

    Jaboulet – Crozes-hermitage Les Jalets 2023

    17,00

    Arômes de fruits noirs et d’épices, tanins fins et soyeux.

    12 en stock

  • Taylor’s - Vintage 2009
    130,00

    Taylor’s – Vintage 2009

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    Taylor’s - Vintage 2009

    Taylor’s – Vintage 2009

    130,00

    Taylor’s Vintage Port 2009 présente une robe d’un noir profond aux reflets violacés subtils. Son nez dévoile des arômes intenses de fruits noirs tels que la mûre, la framboise et la prune, rehaussés de nuances florales d’agrumes, de menthe et de lavande. En bouche, il se distingue par une belle concentration de fruits mûrs, soutenus par des tanins denses et précis. Sa structure ample s’équilibre avec élégance, offrant une finale longue, harmonieuse et raffinée. Ce porto accompagne parfaitement les fromages à pâte persillée ou affinée, les noix et les fruits secs comme les figues ou les abricots, mais peut également être dégusté seul dans un grand verre pour en apprécier toute la complexité. Il est conseillé de le servir à environ 16 °C, après avoir laissé la bouteille debout quelques heures afin de permettre aux sédiments de se déposer, puis de verser lentement en laissant le dépôt au fond.

    114 en stock

  • Domaine Berthelemot - Volnay Le Village 2023
    44,00

    Domaine Berthelemot – Volnay Le Village 2023

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    Domaine Berthelemot - Volnay Le Village 2023

    Domaine Berthelemot – Volnay Le Village 2023

    44,00

    Le nez est sur les fruits rouges et noirs, avec une touche d’épices. La bouche est souple, structuré par un boisé discret et bien intégré.

    Un très élégant pinot noir de Bourgogne en biodynamie.

    24 en stock