Sirop Verveine – 0,4L
12,50€
Ce sirop à la verveine offre une expression rafraîchissante de cette plante aromatique appréciée. Sa saveur vive, aux accents citronnés, se marie à une fraîcheur délicate et à un parfum subtil. Idéal pour parfumer boissons, thés glacés ou créations cocktails avec une touche végétale et élégante.
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Description
Bacanha, France
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Les plantes aromatiques de la distillerie Garagaï en Provence sont cueillies à l’état sauvage autour du pays d’Aix ou cultivées du printemps à l’automne. Elles sont employées fraîches afin d’en garantir la fraicheur originelle. Elles sont ensuite émondées puis transformées.
Les couleurs aromatiques sont fixées par infusion (à chaud dans l’eau), par macération (à froid dans l’alcool) ou par distillation à l’aide d’alambics traditionnels, à feu nu et au bain-marie selon les produits élaborés avec ou sans alcool.
Tous les produits utilisés dans l’élaboration des sirops et alcools sont issus de l’agriculture biologique.
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Nooh By La Coste Effervescent Rosé
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La château La Coste réalise ici une version effervescente et sans alcool de son rosé d’une nuit, désalcolisé par distillation sous vide pour préserver les arômes. Le nez est sur les agrumes et les fruits rouges. La bouche offre de la fraîcheur et de la gourmandise. On retrouve la complexité d’un « vrai » vin dans cette bouteille pour les fêtes.
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Hysope – Eau Tonique Citron – 20 cl
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L’Eau Tonique Citron, allie la vivacité d’un citron frais et d’une délicate amertume obtenue par l’écorce du quinquina et les racines de gentiane. C’est une eau tonique, qui nous fait voyager dans un champ d’agrumes au sud de la Botte !
Droit et rafraîchissant en début de bouche puis ronde, on ressent une douce amertume longue grâce au ziste de citron.
Il peut se déguster seul avec des glaçons mais également avec des cocktails avec des alcools blanc comme le Mezcal, et la Vodka mais aussi en Gin Tonic.
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