Sir Davis - 0,7L

Sir Davis – 0,7L

89,00€

SirDavis est une création née de la collaboration entre l’icône pop Beyoncé Knowles-Carter et la prestigieuse maison Moët Hennessy. Plus qu’un simple objet de collection pour les admirateurs de l’artiste, ce whisky américain séduit également par sa qualité exceptionnelle. Un hommage au goût affirmé de Beyoncé, grande amatrice de whisky.

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Description

Whisky, Sir Davis, France

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    Ce rhum agricole ambré parcellaire exprime la spécificité d’un terroir : la presqu’Île de Caravelle. Le climat y est plus aride que sur le reste de la Martinique. Une belle cuvée aux arômes floraux, et exotiques, avec une pointe d’épices.

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    Ce whisky de seigle révèle une intensité et une complexité surprenantes. Un travail de fond sur le bois a été fait : il s’agit de de chênes du Vermont aux nombreuses cernes qui transmettent des saveurs plus prononcés. Ils sont coupés au domaine selon des principes de gestion durables, et toastés.

    Le nez, très expressif, est dominé par la vanille et le caramel. La bouche est grasse, avec sur les épices, et le cuir, avec une pointe de tabac. La finale est particulièrement longue et riche.

    Whisky noté 97/100 par Wine Enthusiast.

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    Le Punch au Rhum Ananas Flambé Citron Vert de chez K’ribean Cocktail séduit par son équilibre parfait entre la générosité tropicale de l’ananas Victoria flambé au rhum et la vivacité rafraîchissante du citron vert, qui apporte en fin de bouche une touche de peps irrésistible.

    Notes de dégustation :
    Nez : le citron vert domine par ses arômes intenses et son acidité franche, avant de laisser place à des notes d’ananas frais et flambé, relevées d’une subtile touche de prune.
    Bouche : l’attaque est vive et acidulée, marquée par la fraîcheur du citron vert.
    Finale : l’ananas Victoria reprend la vedette, s’exprimant dans toute sa gourmandise, sublimée par des nuances légèrement caramélisées et flambées.

    Un punch d’une belle complexité aromatique, à la fois exotique, frais et élégant.

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    Un classique de la plus ancienne distillerie du Japon. Le nez évoque les fruits blancs, les fleurs et le miel, il dévoile progressivement des notes de vanilles et d’épices. En bouche, on se tourne davantage sur les fruits exotiques et le citron, structurés par un côté légèrement torréfié fumé. La finale est délicate sur les fruits mûrs.

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