Ce vin dévoile une robe jaune pâle aux reflets grisés et lumineux. Le nez charme par ses arômes délicats de fleurs blanches et de fruits confits. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et rondeur est parfaitement maîtrisé. On y retrouve des notes gourmandes de poire confite, de pêche et de fleurs blanches. La finale, élégante et persistante, laisse une belle impression de finess
Domaine Sibille – Pays d’Oc – Viognier 2023
13,00€
L’abricot domine, dans ce viognier du Languedoc bien équilibré. En bouche, on distingue des notes de fleurs blanches. La matière est riche, mais amplifiée par l’élevage sur lies totales, mais on ne tombe pas dans la lourdeur.
Ce vin est parfait pour un apéritif, mais possède assez de complexité pour permettre des accords gastronomiques, notamment sur des poissons nobles.
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Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| Appellation | IGP Pays d'Oc |
| Cépage | Viognier |
| Domaine | Domaine Sibille |
| Format | 75 cl |
| Millésime | 2023 |
| Mode d’Agriculture | Bio certifié |
| Région | Languedoc |
| Catégorie | Vin blanc |

