Robert Plageoles - Syrah 2022

Robert Plageoles – Syrah 2022

12,00€

La cuvée Syrah est un grand classique du domaine. Elle est issue de l’assemblage de deux parcelles vinifiées séparément ; une première parcelle vinifiée en cuve béton et traditionnellement et une seconde parcelle vinifiée en grappe entière via la macération carbonique. Après assemblage, le vin est élevé en cuve pendant 6 mois. Ce vin gourmand et frais s’exprime ainsi sur des notes de fruits rouges et de fruits noirs bien mûrs ainsi que des notes épicées caractéristiques du cépage. L’attaque est franche et la bouche présente une belle acidité ainsi que des tanins fins. Ce vin accompagnera parfaitement une viande rouge.

60 en stock

Description

Rouge, Vin De France, Domaine Plageoles, Sud-ouest, France

Vous aimerez peut-être aussi…

  • 13,00€

    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Syrah 2023

    Ajouter au panier

    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Syrah 2023

    13,00€

    La Syrah, en IGP Pays d’Oc, présente une belle complexité sur des notes de fruits noirs, de poivre, et de violette. La bouche est ample et souple avec des tanins fins.

    30 en stock

  • 13,00€

    Domaine Plageoles – Vin de France blanc – Contre-Pied

    Ajouter au panier

    Domaine Plageoles – Vin de France blanc – Contre-Pied

    13,00€

    La cuvée Contre pied est un 75% Mauzac et 25% Ondenc sur sols calcaires du plateau Cordais. Les vignes plantées à 300 mètres d’altitude et taillées en Gobelet ont 30 ans, 5000 pieds/ha et 40hl/ha de rendement.
    Les vendanges sont manuelles et faites en septembre et la vinification se fait après égrappage, pressurage direct, débourbage statique une nuit, fermentation en levures indigènes en cuve béton, fermentation malolactique, puis pendant 4 mois en cuves inox. La mise en bouteille est faite sans collage ni filtration
    .A servir à 8°C
    La robe est jaune clair à reflets dorés, le nez fruité et floral, sur la pomme verte, la mirabelle et la rose avec une pointe marine et iodée
    La bouche est ronde et soyeuse sur les fleurs avec une finale longue, sur les amers
    A déguster pour un verre entre amis, parfait sur les avocats-crevettes, une salade César, un filet de lieu jaune aux coquillages, un gratin de chou-fleur….
    – Alcool : 12.5% vol
    – Sucre résiduel : – de 2 gr.

    On peut le garder 4 ans

    40 en stock

  • 22,00€

    Domaine Plageoles – Gaillac Prunelart 2019

    Ajouter au panier

    Domaine Plageoles – Gaillac Prunelart 2019

    22,00€

    Bernard Plageoles a  réhabilité le Prunelart, un très vieux cépage autochtone qui avait quasiment disparu, cultivé encore sur quelques parcelles de Gaillac. Ces vins ont une robe sombre et une bouche ample, pleine de volume et de  matière. Cette cuvée du domaine Plageoles en est l’expression la plus aboutie avec des tanins fondus bien présents et des fruits mûrs avec des notes de prunes fraîches, de réglisse et d’épices

    Parfaite pour accompagner une côte de boeuf.

    17 en stock

  • 15,00€

    Domaine Plageoles – Gaillac Braucol 2021

    Ajouter au panier

    Domaine Plageoles – Gaillac Braucol 2021

    15,00€

    Une parcelle vinifiée en cuve béton et égrappée. Remontage en début de fermentation pour oxygéner les levures. L’autre parcelle est vinifiée en grappe entière en macération carbonique. Les deux en levures indigènes.

    Un nez frais de petits fruits des bois (mûre, myrtille, groseille), note d’épices et de poivre noir. Une bouche suave, ronde et fruitée, croquante, des tanins fins.

    Un vin de copains, à partager autour d’une planche de charcuteries.

    17 en stock

Produits similaires

  • 39,00€

    Valérie Courrèges – Cahors – Ocrement Dit – Magnum 2020

    Ajouter au panier

    Valérie Courrèges – Cahors – Ocrement Dit – Magnum 2020

    39,00€

    Fruit mûr, puissance et fraîcheur. Un vin de repas convivial et élégant. Beau potentiel de garde.

    5 en stock

  • 16,00€

    Domaine de L’Ancienne Cure- Pécharmant Rouge Ca Sulfit 2021

    Ajouter au panier

    Domaine de L’Ancienne Cure- Pécharmant Rouge Ca Sulfit 2021

    16,00€

    Une teinte rubis d’intensité moyenne. Le nez est frais, assez ouvert, épicé (coriandre, cumin), léger fruit frais comme le cassis et, à l’aération, des notes de chocolat mentholé. On retrouve en bouche les mêmes arômes, l’attaque est franche, on n’est pas sur la concentration mais cela reste frais et digeste avec une légère sucrosité. Finale digeste enrobée par un tanin avec un léger grain tactile/chocolat noir

    Pas de sulfites ajoutés

    21 en stock

  • 18,00€

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Singulier 2021

    Ajouter au panier

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Singulier 2021

    18,00€

    Ce Cahors illustre la grande maîtrise de Matthieu Cosse. Un Cahors sur les fruits noirs, avec une touche de cacao et d’épices. Aucune lourdeur dans ce vin, mais une belle structure qui lui permettra de se garder jusqu’à 10 ans.

    35 en stock

  • 9,90€

    Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

    Ajouter au panier

    Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

    9,90€

    Les vignes sont situées sur la plus haute terrasse du Tarn à environ 200 m d’altitude. Les sols sont des alluvions composés essentiellement de cailloux, graves, et limons.

    Noté 90/100 sur Le Guide de la Revue des vins de France 2022 !

    Un vin avec un superbe équilibre porté par un fruité intense et une belle acidité.

    Une cuvée passe partout qui accompagne aussi bien une belle assiette de cochonaille qu’une salade césar bien assaisonnée.

    44 en stock