Céline & Thierry Tissot – Bugey Blanc – Mataret 2022
17,00€
Roussette du Bugey “Mataret” 2022 – 100% Altesse
Un blanc savoyard plein de relief, porté par la noblesse du cépage Altesse. Le nez s’ouvre sur des arômes gourmands de pêche mûre et d’abricot juteux, avec cette sensation solaire et délicate qui donne tout de suite envie d’y revenir.
En bouche, la matière est ample, presque caressante, évoquant la chair des fruits à noyau. Cette générosité est parfaitement équilibrée par une trame minérale tendue et saline, qui apporte fraîcheur et précision. La finale se prolonge sur une légère amertume élégante, rappelant un zeste de mandarine, et laisse une impression nette et rafraîchissante.
Un vin à la fois charmeur et structuré, idéal à table avec des poissons fins, des crustacés ou une cuisine légèrement épicée.
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Description
Informations complémentaires
| Appellation | Roussette Du Bugey |
|---|---|
| Cépage | Altesse / Roussette |
| Domaine | Céline et Thierry Tissot |
| Format | 75 cl |
| Millésime | 2022 |
| Mode d’Agriculture | Bio, Bio certifié |
| Région | Bugey |
| Catégorie | Vin blanc |
