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  25,00€

  Trois Rivières – Rhum Ambré Agricole

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  Trois Rivières – Rhum Ambré Agricole

  25,00€

  Élaboré dans le respect strict des règles de l’Appellation d’Origine Contrôlée, Trois Rivières Ambré — également appelé « Élevé sous bois » — bénéficie d’une maturation de 12 à 18 mois dans des foudres de chêne français de grande qualité, sous l’attention du maître de chai. Ce séjour en bois lui confère une superbe robe dorée et lumineuse ainsi qu’une palette aromatique d’une grande douceur, où s’entrelacent des notes de miel, de caramel et de pain au lait.

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  210,00€

  WhistlePig – Estate Oak Rye Whisky – 15 ans

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  WhistlePig – Estate Oak Rye Whisky – 15 ans

  210,00€

  Ce whisky de seigle révèle une intensité et une complexité surprenantes. Un travail de fond sur le bois a été fait : il s’agit de de chênes du Vermont aux nombreuses cernes qui transmettent des saveurs plus prononcés. Ils sont coupés au domaine selon des principes de gestion durables, et toastés.

  Le nez, très expressif, est dominé par la vanille et le caramel. La bouche est grasse, avec sur les épices, et le cuir, avec une pointe de tabac. La finale est particulièrement longue et riche.

  Whisky noté 97/100 par Wine Enthusiast.

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  85,00€

  Whistle Pig 10 Ans D’âge – 0,7L

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  Whistle Pig 10 Ans D’âge – 0,7L

  85,00€

  WhistlePig s’est imposé comme un référence dans l’univers des rye américains. Ce rye whisky 10 ans d’âge a été produit exclusivement à partir de seigle. D’abord distillé au Canada, il a été par la suite vieilli dans les chais de WhistlePig. Epicé et gourmand, il dévoile des notes de fruits, de crème brûlée, de caramel, ou encore de clou de girofle. Sa bouche est puissante et ronde à la fois. Marquée par les épices et les notes boisées. Sa finale est longue sur les épices et des notes de caramel.

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  45,00€

  Evadé – Whisky Single Malt

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  Evadé – Whisky Single Malt

  45,00€

  Ce Single Malt a reçu une double distillation en alambic charentais. Fruit d’un assemblage de jus vieillis entre 3 et 5 ans dans 6 types de fûts différents (chêne français neuf et ranci, chêne neuf américain, fût de bourbon, Cognac et vin de Bourgogne.

  Un whisky gourmand avec des arômes de fruits secs, de miel et de chocolat noir. Des saveurs généreuses et équilibrées en bouche.

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