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  19,00€

  Clos De L’Epinay – Pet Nat Chaflorie Frizzante 2023

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  Clos De L’Epinay – Pet Nat Chaflorie Frizzante 2023

  19,00€

  Le clos de l’Epinay se situe sur la ligne de crête de Vouvray.

  Ce vin, issu du cépage chenin cultivé sur un terroir d’argiles froides et de silex calcaires, avec des vignes de moins de 15 ans, est produit selon des pratiques de culture biologique, avec des interventions manuelles douces et des vendanges manuelles, et est embouteillé sans ajout de sulfites.

  Un Pet Nat frais et fruité, aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes très bien équilibré.

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  17,50€

  Philippe Gilbert – Menetou Salon blanc 2021

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  Philippe Gilbert – Menetou Salon blanc 2021

  17,50€

  La robe est jaune or doré brillante. Le nez est tourné sur des notes de fruits exotiques, d’agrumes , avec une belle minéralité. L’attaque est tonique et précise, sur un bel équilibre minéral et avec en bouche des arômes de fruits à chair jaune. La finale est longue et légèrement saline. Pour le côté vert, un des rares vins possibles sur une salade d’asperge mais aussi une julienne de légumes. De manière plus classique, il sublimera un bon veau à la crème et aux cèpes mais aussi des poissons crus ou grillés, des crustacés, les fromages de chèvres et de brebis.

  Service : 10-12°C

  6 en stock

  quantité de Philippe Gilbert - Menetou Salon blanc 2021

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  32,00€

  François Chidaine – Montlouis – Les Choisilles – 2021

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  François Chidaine – Montlouis – Les Choisilles – 2021

  32,00€

  François Chidaine, un des plus grands vignerons de Loire en biodynamie depuis plus de 20 ans

  Notes de Dégustation :

  Robe jaune très clair et lumineux

  Le nez se porte sur des arômes d’épices d’agrumes et de fruits blancs. La bouche est saline, tendue avec de petites notes exotiques, bel équilibre entre la minéralité et le fruité.

  Accords : A l’apéritif sur du saumon fumé ou pour accompagner une viande blanche, une blanquette de veau, des poissons ou une volaille en sauce.

  Service : 10°C

  2 en stock

  quantité de François Chidaine - Montlouis - Les Choisilles - 2021

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  15,50€

  La Croix Mélier – Montlouis sec le Haut des Pions 2022

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  La Croix Mélier – Montlouis sec le Haut des Pions 2022

  15,50€

  La Cuvée Haut des points est un joli Montlouis-sur-Loire à la robe dorée témoignant d’une belle maturité des raisins. Son nez complexe s’exprime sur des notes florales, de fruits à chair blanche comme la poire ou encore des notes d’amandes. Sa bouche ronde et grasse est en parfait équilibre avec une belle fraîcheur.

  78 en stock

  quantité de La Croix Mélier - Montlouis sec le Haut des Pions 2022

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