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  Un vin gourmand et frais qui dévoile une belle robe grenat sur des arômes de fruits rouges et noirs comme la framboise, la cerise ou le cassis. Une belle structure en bouche avec une belle persistance aromatique et des tanins soyeux.

  A déguster sur une belle viande rouge grillée ou de la charcuterie.

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  quantité de Mas des Caprices - Vin de France - Aud’ace rouge - 2022

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  Mas des Caprices – Fitou – Retour aux Sources 2019

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  Retour aux Sources, en appellation Fitou, est issu de Carignan, de vieux Lladoner  Pelut noir, de Syrah et de Mourvèdre implantés sur des terroirs de schistes. Les macérations sont plus longues et 1/3 de la cuve est élevé en foudre. Il en résulte un vin de plaisir gourmand et racé. Il s’exprime sur des notes de fruits frais, d’épices ou encore chocolatées. Ce vin s’accordera très bien avec de la viande grillée, des gibiers ou encore des plats mijotés.

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  quantité de Mas des Caprices - Fitou - Retour aux Sources 2019

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  Mas Conscience – Terrasses Du Larzac La Conscience 2020

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  La grande âme du domaine se cache plusieurs mois dans les cuves en bois de notre cave d’élevage pour permettre l’échange alchimique qui se produit entre le chêne, l’air et le vin. Ce vin élégant et puissant révèle un bouquet raffiné d’épices et de fruits noirs.

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  Domaine Gelly – Terres du Midi Rouge « Petite Envie » 2023 5L

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  Un vin de plaisir pour des grillades, un barbecue ou un pique-nique entre amis. Sur les fruits rouges et le poivre. Un rapport qualité prix remarquable.

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