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  Un vin blanc issu à 70% de Sauvignon blanc et 30% de Sémillon, en biodynamie et vinifié en levures naturelles.

  Un vin blanc très plaisant, fruité et croquant, avec une belle fraîcheur en bouche, dont environ 20% de la vendange fait l’objet d’une fermentation de 5 jours au contact des peaux, donnant à ce vin un caractère plus affirmé.

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  quantité de Château Cazebonne - Vin de France blanc Moment Entre Amis 2022

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  Château Cazebonne – Graves blanc « Argiles ocres de bouché » 2022

  24,00€

  La parcelle de Bouché est sans doute la meilleure parcelle de blanc du château Cazebonne. Les vignes, agées de cinquantes ans sont une coplantation de sémillon (environ 60%), sauvignon blanc (25%) et sauvignon gris (15%). La fermentation est faite en barriques et en amphores.

  Un vin d’une grande complexité, ample et vif, sur les agrumes. La finale est longue et fraîche.

  Noté 92/100 par le guide de la Revue des Vins des France.

  Vin cerifié bio et biodynamie (Demeter).

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  Vignobles Mallard – Alerte Orange

  19,00€

  Un vin de macération de caractère mais facile d’accès, aux arômes de fruits confis, d’abricot et de chèvrefeuille.  Belle structure tanique.

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