Jean-Claude Lapalu - Beaujolais Nouveau 2023 - 1,5 L

Jean-Claude Lapalu – Beaujolais Nouveau 2023 – 1,5 L

31,00€

2 en stock

Informations complémentaires
Poids 3 kg

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    Cette cuvée est issue pour 80% de vignes de Grenache d’une cinquantaine d’années, complétées par un peu de Syrah. Ce vin s’exprime sur des notes de pivoine, griotte, poivre ou encore de havane. En bouche, l’attaque présente une pointe de sucrosité.

    10 en stock

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    Château Beaubois – Costières de Nîmes Rouge Harmonie – 2020

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    Un vin puissant, aux notes de réglisse, de tabac de fruit mûr. Le bois est présent, mais bien intégré à la structure tannique.

    À déguster après quelques temps d’ouverture sur des viandes et fromages

    Garde 10 ans.

    5 en stock

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    Château Palmer – Margaux – Alter Ego 2015

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    La cuvée Alter Ego 2015 du Château Palmer est le deuxième millésime en biodynamie. Ce vin, issu de 52% de Merlot, 42% de Cabernet-Sauvignon et 6% de Petit-verdot, est intense et élégant. Il dévoile des notes de fruits rouges et noirs comme la prune, des notes mentholées et épicées. Sa bouche est ronde, dense, d’une belle profondeur et d’une belle fraîcheur. Un très grand vin de Bordeaux.

    Idées d’accord : filet de boeuf, canard fumé, cèpes, morilles

    8 en stock

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    Pierre Frick – Alsace Pinot Noir Fischbach 2021

    26,00€

    Un grand Pinot noir aérien et pur de Pierre Frick, le précurseur en Alsace, comme Pierre Overnoy dans le Jura ou Marcel Lapierre dans le Beaujolais, des vins nature sans aucun soufre ajouté. En biodynamie certifiée pour Pierre Frick.

    1 en stock