rhône

  • 15,50

    Château Beaubois – Costières de Nîmes Rouge – Confidence – 2021

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    Château Beaubois – Costières de Nîmes Rouge – Confidence – 2021

    15,50

    Le nez est ouvert et agréable sur la cerise et la mûre, la réglisse et le cacao torréfié avec quelques notes épicées.
    La bouche est franche, charnue avec de beaux tanins tout en finesse et de jolis arômes anisés. Une cuvée puissante et élégante. Il s’accordera avec de la viande rouge et des plats méditerranéens.

    1 en stock

  • 13,00

    Château Gigognan – Côte du Rhône Village Blanc – Bois Des Moines – 2020

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    Château Gigognan – Côte du Rhône Village Blanc – Bois Des Moines – 2020

    13,00

    Issu d’une sélection parcellaire et intra parcellaire stricte, le « Bois des Moines  » Blanc se distingue par son nez délicat aux notes grillées et florales d’aubépine et de réglisse. La bouche puissante allie rondeur, structure et mordant pour faire de ce Côtes-du–Rhône-Villages un vin blanc racé, exprimant son terroir.

    S’apprécie dès maintenant ou dans 5 ans. A servir frais sur des viandes blanches, noix de St Jacques, cuisine indienne ou plateau de fromages.

    10 en stock

  • 45,00

    Château Gigognan – Châteauneuf du Pape Blanc – Clos Du Roi – 2020

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    Château Gigognan – Châteauneuf du Pape Blanc – Clos Du Roi – 2020

    45,00

    Cuvée confidentielle d’une grande complexité, ce Châteauneuf-du-Pape profond, minéral et puissant, incarne la richesse de son terroir. Ce vin blanc racé, aux notes florales, se caractérise par son équilibre entre tension et volume en bouche. Son côté boisé quant à lui vient soutenir la structure du vin pour l’accompagner dans une finale élégante d’une grande longueur.

    A boire sur sa fraîcheur ou à conserver jusqu’à 10 ans.

    S’accorde avec brio avec les volailles, les fromages à pâte molle ou même les coquilles saint Jacques.

    3 en stock

  • 8,50

    Cros des Calades – Ballon Rouge

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    Cros des Calades – Ballon Rouge

    8,50

    Le Cros des Calades est le nouveau terrain de jeux de Florence et Benoit Chazallon (du Chateau de la Sèlve), le couple star de l’Ardèche biodynamique.

    Une fermentation avec des levures indigènes. Infusion de 20 jours en cuve inox ponctuée d’une dynamisation journalière. Non collé et non filtré pour un vin rouge de copains sur le fruit, le fruit et encore le fruit.

    Idéal pour des apéritifs sur des planches de charcuterie, des salades d’été, des viandes rouge ou viandes grillées !

    12 en stock

  • 8,50

    Cros des Calades – Ballon Blanc

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    Cros des Calades – Ballon Blanc

    8,50

    Au nez comme en bouche, des arômes de fleurs et de fruits blancs (pivoine, jasmin, nectarine, amande fraîche, pêche de vigne…), sans extravagance, soutenu par une jolie tension salivante, ce qui confère à ce jus un équilibre parfait, redoutable de l’apéro jusqu’à plus soif. S’accordera avec des sardinades, coquillages, sushis, salade niçoise, poulet rôti, fromages de chèvre frais…

    20 en stock

  • 12,50

    Cros des Calades – Vin de France Rhône – Dolmen

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    Cros des Calades – Vin de France Rhône – Dolmen

    12,50

    Une belle complexité aromatique chez ce vin orange macéré 20 jours. Légère texture tanique avec des notes intenses et profondes et une belle longueur. Il est parfait pour être dégusté avec des plats gastronomique à base de poisson, de viande blanche et un plateau de fromage.

    11 en stock

  • 26,00

    Château De La Selve – Vins doux naturel – Solera MMXI

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    Château De La Selve – Vins doux naturel – Solera MMXI

    26,00

    Un joli Vin doux naturel 100% viognier à la robe jaune doré d’une belle brillance. Le nez complexe dévoile un délicat fruité aux notes de pêche, d’abricot et de citron auxquelles se mêlent des notes mentholées. Bel équilibre en bouche entre la sucrosité, la fraîcheur et le fruit. Il accompagnera à merveille vos apéritifs, foie gras, fromage tel que le bleu, dessert cacaoté ou salade de fruit avec du melon.

    3 en stock

  • 21,00

    Terres de Maslauris – Luberon blanc L’Inopiné 2022

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    Terres de Maslauris – Luberon blanc L’Inopiné 2022

    21,00

    Une belle robe couleur or-vert.

    Des arômes de fruits à chair blanche avec des notes briochées et de fruits exotiques.

    Une attaque vive en bouche puis rééquilibrée par sa rondeur et sa fraîcheur avec une grande longueur en bouche.

    Idéal pour accompagner un poisson, des fruits de mer, une viande blanche ou des fromages comme un chèvre du Luberon.

    Potentiel de garde 5 ans.

    5 en stock

  • 22,00

    Terres de Maslauris – Luberon Rouge le N 2021

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    Terres de Maslauris – Luberon Rouge le N 2021

    22,00

    Une cuvée avec une jolie robe rubis. Un vin fruité et gourmand.

    Un nez sur la cerise fraîche. En bouche, des notes de fruits rouges et des tanins bien fondus, souples et légers.

    Parfait pour des viandes rouges, des viandes blanches, des plats italiens…

    27 en stock