Wino

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  • 39,00

    Distillerie Garagaï – Pastis Du Baou – 0,5L – 2023

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    Distillerie Garagaï – Pastis Du Baou – 0,5L – 2023

    39,00

    Baou, un pastis qui reflète l’expression de la garrigue. Fait d’une quinzaine de plantes cueillies expressément chaque année pour ce produit. Les notes dominantes sont celles du thym, du romarin, de la sarriette et de la lavande. Ce bouquet aromatique puissant s’exprime sur la fraicheur et la rondeur.

     

    11 en stock

  • 45,00

    L’Entropie – Gin Jeunes Pousses Et Vieilles Branches

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    L’Entropie – Gin Jeunes Pousses Et Vieilles Branches

    45,00

    Un « London dry » gin inspiré par les plantes du Vercors. Un nez avec une dominance de genièvre adoucie par un bouquet floral chaleureux. En bouche on y retrouve les arômes promis par le nez ainsi que des notes herbacées et une légère amertume. Allongé d’un tonic, il saura ajouter une touche chaleureuse et équilibrée à vos apéritifs!

    3 en stock

  • 26,00

    Château De La Selve – Vins doux naturel – Solera MMXI

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    Château De La Selve – Vins doux naturel – Solera MMXI

    26,00

    Un joli Vin doux naturel 100% viognier à la robe jaune doré d’une belle brillance. Le nez complexe dévoile un délicat fruité aux notes de pêche, d’abricot et de citron auxquelles se mêlent des notes mentholées. Bel équilibre en bouche entre la sucrosité, la fraîcheur et le fruit. Il accompagnera à merveille vos apéritifs, foie gras, fromage tel que le bleu, dessert cacaoté ou salade de fruit avec du melon.

    4 en stock

  • 45,00

    Iglesia Vella – Roc Des Anges – IGP Côtes Catalanes – Blanc -2021

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    Iglesia Vella – Roc Des Anges – IGP Côtes Catalanes – Blanc -2021

    45,00

    Le magnifique Iglesia Vella révèle une robe d’un or clair et lumineux. Son bouquet aromatique dévoile une minéralité marquée, avec des notes d’ardoise et de paille de fer, rehaussées par des accents d’huile d’amande douce et de noix de cajou. En poursuivant la dégustation, des arômes fruités se révèlent, tels que la banane, la pêche jaune, le coing et l’ananas. En bouche, on apprécie les saveurs délicates de coulis de pêche, de poire et de prune, accompagnées d’une subtile présence d’agrumes tels que le citron vert, l’orange et la mandarine. La finale révèle des notes évocatrices de garrigue et de poivre. Ce vin dégage une énergie remarquable qui ne manquera pas de séduire les palais les plus exigeants. Un des 10 plus grands vins du Sud de la France.

    7 en stock

  • Out of Stock
    24,00

    l’Entropie – Vodka De Fleurs – 0,2L

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    l’Entropie – Vodka De Fleurs – 0,2L

    24,00

    Vodka aromatisée conçue et fabriquée dans le Vercors. A partager en cocktail à l’apéritif

    Au nez : léger parfum d’herbes sèches ainsi que des notes de pollen et de mauve
    En bouche : une douce harmonie florale avec la persistance aromatique du sureau

    Flacon de 200ml

    Rupture de stock

  • 21,00

    Domaine de la Pépière Muscadet Clisson – 2020

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    Domaine de la Pépière Muscadet Clisson – 2020

    21,00

    Blanc, Muscadet Sèvre Et Maine, Domaine De La Pépière, Vallée De La Loire Et Centre, France

    Note de dégustation :Un Muscadet exceptionnel, ample en bouche, très précis, et d’une grande finesse.

    1 en stock

  • 22,00

    Domaine Peter Sichel – IGP Pays de Cucugnan – Vallée de Cucugnan 2019

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    Domaine Peter Sichel – IGP Pays de Cucugnan – Vallée de Cucugnan 2019

    22,00

    Cette cuvée et ce millésime révèlent un vin d’une belle finesse, qui laisse s’exprimer le fruit du grenache, les beaux tanins du carignan et la puissance de la syrah.

    A déguster sur des viandes rouges ou une planche de fromage variée Brie, Pont-L’Evêque, Saint-Marcellin.

    25 en stock

  • 12,00

    Maison Lelièvre – Côtes de Toul rosé – Gris De Toul 2022

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    Maison Lelièvre – Côtes de Toul rosé – Gris De Toul 2022

    12,00

    Ce rosé de pressurage est issu de Gamay (80%) et de Pinot Noir (20%), des raisins noir à la chair blanche et à la peau noire. Il présente ainsi une couleur rose pâle avec des reflets gris qui expliquent son nom. Ce vin frais et fruité dévoile des notes de petits fruits rouges ainsi qu’une bouche ronde avec du gras du à l’élevage sur lies. Idéal à l’apéritif, il s’appréciera aussi sur une quiche, des salades, des fruits de mers ou encore du poisson grillé.

    29 en stock

  • 56,50

    Chant Du Coq N°2 – 0,7L

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    Chant Du Coq N°2 – 0,7L

    56,50

    Eau de vie de malt 46%vol – 70cl

    Deuxième impression de la palette des malts Soligny, ses notes fraiches et réglissées comme un matin d’automne se conjuguent à des arômes de chaumes dorés et de châtaigne.

    Céréales: Orge de printemps  Planet

    Moisson: 2020 Distillation: Eté Automne 2021

    6 en stock