bourgogne

  • Jean-Claude Rateau - Beaune 1er cru blanc Les Coucherias  2022
    51,00

    Jean-Claude Rateau – Beaune 1er cru blanc Les Coucherias 2022

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    Jean-Claude Rateau - Beaune 1er cru blanc Les Coucherias  2022

    Jean-Claude Rateau – Beaune 1er cru blanc Les Coucherias 2022

    51,00

    Ce Beaune Blanc 1er cru nous vient des carrières ayant servi à la construction des Hospices de Beaune.

    Le nez est frais sur les fruits blancs et mûrs, poire et pêche blanche. La bouche a une belle attaque tendue et minérale, puis du gras et de la rondeur. Le vin est floral, fruité, beurré.

    La finale est longue et saline. Des fruits mûrs, de la minéralité et une grande élégance dans cet excellent Bourgogne blanc.

    3 en stock

  • Domaine Jessiaume - Volnay Premier Cru Les Brouillards 2023
    68,00

    Domaine Jessiaume – Volnay Premier Cru Les Brouillards 2023

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    Domaine Jessiaume - Volnay Premier Cru Les Brouillards 2023

    Domaine Jessiaume – Volnay Premier Cru Les Brouillards 2023

    68,00

    Le 1er cru « Les Brouillards » se situe au nord de Volnay, proche de Pommard sur des sols riches en fer et en argile. Ce Volnay 1er cru dévoile des notes de fruits rouges et noirs légèrement kirchés, de violette, d’épices ainsi qu’une jolie minéralité. Sa bouche présente une belle structure qui présage un bon potentiel de garde.

    Elevage de 14 mois, pour un quart en fûts neufs.

    6 en stock

  • Domaine Jessiaume - Santenay 1er Cru Les Gravières blanc 2022
    52,00

    Domaine Jessiaume – Santenay 1er Cru Les Gravières blanc 2022

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    Domaine Jessiaume - Santenay 1er Cru Les Gravières blanc 2022

    Domaine Jessiaume – Santenay 1er Cru Les Gravières blanc 2022

    52,00

    La parcelle des Gravières produit ce Chardonnay ample et beurré. Il présente des notes de fruits blancs et de fruits exotiques, avec une belle longueur.
    Vinification en foudre. Elevage de 12 mois en fûts (30% de fûts neufs).

    16 en stock

  • Domaine Jessiaume - Santenay rouge La Cassière 2022
    35,00

    Domaine Jessiaume – Santenay rouge La Cassière 2022

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    Domaine Jessiaume - Santenay rouge La Cassière 2022

    Domaine Jessiaume – Santenay rouge La Cassière 2022

    35,00

    Ce Santenay élégant, est issu de vieilles vignes sur la parcelle de la Cassière en contrebas du 1er Cru La Maladière.  Il exprime des notes de fruits rouges. Les tanins sont souples. Belle longueur.

    Certifié bio.

    Elevage en fûts de 12 mois, dont 20% de bois neuf.

    2 en stock

  • Bouteille du Bourgogne Pinot Noir les Perrières du domaine Jessiaume
    29,00

    Domaine Jessiaume – Bourgogne rouge Les Perrières 2022

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    Bouteille du Bourgogne Pinot Noir les Perrières du domaine Jessiaume

    Domaine Jessiaume – Bourgogne rouge Les Perrières 2022

    29,00

    Les Perrières est un lieu-dit situé sur la commune de Chassey-Le-Camp en bordure de Santenay. La parcelle se présente en coteau avec une exposition nord-est lui conférant toute sa fraîcheur et son énergie. La partie inférieure est plantée en Pinot Noir et la partie supérieure, plus calcaire, en Chardonnay.

    36 en stock

  • Domaine Des Malandes - Petit Chablis - 2023
    22,00

    Domaine Des Malandes – Petit Chablis – 2023

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    Domaine Des Malandes - Petit Chablis - 2023

    Domaine Des Malandes – Petit Chablis – 2023

    22,00

    Cette exploitation familiale de Chablis s’attache, millésime après millésime, à élaborer des vins de haute qualité, reconnus pour leur fraîcheur, leur finesse et leur minéralité. Le millésime 2023, marqué par un volume historiquement faible, offre néanmoins un profil classique. Mais ce Petit Chablis se distingue par son élégance et sa subtilité ! Le nez s’ouvre sur des arômes fruités et minéraux, rehaussés de jolies notes de fleurs blanches. La bouche révèle une grande minéralité, soutenue par une fraîcheur éclatante et des saveurs de fruits exotiques.

    19 en stock

  • Domaine Des Malandes - Chablis - 2023
    25,00

    Domaine Des Malandes – Chablis – 2023

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    Domaine Des Malandes - Chablis - 2023

    Domaine Des Malandes – Chablis – 2023

    25,00

    Un Chablis bio signé du domaine des Malandes, tout en pureté et en équilibre. Minéral, vif et racé, il séduit par ses arômes de fleurs blanches, fruits blancs et notes mentholées. Accessible dès maintenant, il gagnera en complexité après quelques années de garde.

    2 en stock

  • Domaine Des Malandes - Chablis 1er Cru Montmains 2023
    39,00

    Domaine Des Malandes – Chablis 1er Cru Montmains 2023

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    Domaine Des Malandes - Chablis 1er Cru Montmains 2023

    Domaine Des Malandes – Chablis 1er Cru Montmains 2023

    39,00

    Un magnifique Chablis 1er Cru signé du domaine, racé et complexe. Vif et tendu, il dévoile des notes de fleurs blanches, zeste d’orange, poire et pomme verte. Élégant, élancé et d’une grande délicatesse, il incarne toute la noblesse du terroir chablisien

    2 en stock

  • Domaine de l'Enclos - Chablis 2023 - Magnum
    54,00

    Domaine de l’Enclos – Chablis 2023 – Magnum

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    Domaine de l'Enclos - Chablis 2023 - Magnum

    Domaine de l’Enclos – Chablis 2023 – Magnum

    54,00

    Un vin qui séduit par son fruité mûr et sa fraîcheur d’inspiration minérale. À déguster dès aujourd’hui, tout en offrant un beau potentiel de garde sur plusieurs années.

    Le domaine s’étend sur 12 hectares de vignes, âgées de 20 à 50 ans. Les parcelles sont situées sur des coteaux kimméridgiens et des plateaux portlandiens, réparties sur les communes de Chablis, La Chapelle, Beine, Fontenay et Villy. Les vignes bénéficient d’une exposition variée, d’Est en Ouest, favorisant une belle expression du terroir.
    Alcool : 13 % vol.

    2 en stock