bourgogne

  • Domaine Berthelemot - Pernand-vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2022
    52,00

    Domaine Berthelemot – Pernand-vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2022

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    Domaine Berthelemot - Pernand-vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2022

    Domaine Berthelemot – Pernand-vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2022

    52,00

    Frétille est dérivé de l’ancien français « freste » (« sommet »). Sous Frétille est au pied de la montagne de Frétille, dont le sommet est à 385 m de haut. En signe de reconnaissance de la qualité du terroir, l’appellation a été classée en 1er Cru en 2001.

    Ce vin présente une belle robe pâle et des arômes délicats d’agrumes légèrement vanillés. La bouche est sur la fraîcheur du fruit, la minéralité du terroir avec une trame soyeuse et une belle persistance.

    Le caractère solaire du millésime 2022 est bien présent, avec un fruité expressif.

    3 en stock

  • Domaine Jessiaume - Santenay - 1er Cru Les Gravières - 2022
    44,00

    Domaine Jessiaume – Santenay – 1er Cru Les Gravières – 2022

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    Domaine Jessiaume - Santenay - 1er Cru Les Gravières - 2022

    Domaine Jessiaume – Santenay – 1er Cru Les Gravières – 2022

    44,00

    Nez de cerise mûres et touches florales. La bouche est dense et puissante avec une forte concentration. L’intensité est très agréablement appuyée par une acidité rafraîchissante et des tanins légèrement fermes.

    15 en stock

  • Stock épuisé.
    Domaine Berthelemot - Pernand-vergelesses blanc 2021
    37,00

    Domaine Berthelemot – Pernand-vergelesses blanc 2021

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    Domaine Berthelemot - Pernand-vergelesses blanc 2021

    Domaine Berthelemot – Pernand-vergelesses blanc 2021

    37,00

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  • Domaine Berthelemot - Volnay Le Village 2023
    44,00

    Domaine Berthelemot – Volnay Le Village 2023

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    Domaine Berthelemot - Volnay Le Village 2023

    Domaine Berthelemot – Volnay Le Village 2023

    44,00

    Le nez est sur les fruits rouges et noirs, avec une touche d’épices. La bouche est souple, structuré par un boisé discret et bien intégré.

    Un très élégant pinot noir de Bourgogne en biodynamie.

    24 en stock

  • Domaine Berthelemot - Corton-charlemagne 2023
    170,00

    Domaine Berthelemot – Corton-charlemagne 2023

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    Domaine Berthelemot - Corton-charlemagne 2023

    Domaine Berthelemot – Corton-charlemagne 2023

    170,00

    Ce vin à la robe jaune pâle et brillante séduit par ses arômes complexes de fruits blancs et de miel, subtilement relevés par un boisé délicatement épicé. L’attaque est puissante, puis la bouche se révèle ronde, soyeuse et pleine de dynamisme. Après quelques minutes d’aération, le bouquet gagne en intensité et atteint toute son expression aromatique. Il est conseillé de le servir entre 12 et 14 °C, en carafant les millésimes récents pour en révéler toute la richesse et la finesse.

    3 en stock

  • Pernand-vergelesses 1er Cru Sous Frétille - 0,75L - 2023
    52,00

    Pernand-vergelesses 1er Cru Sous Frétille – 0,75L – 2023

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    Pernand-vergelesses 1er Cru Sous Frétille - 0,75L - 2023

    Pernand-vergelesses 1er Cru Sous Frétille – 0,75L – 2023

    52,00

    Ce Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille arbore une robe or pâle et brillante. Il dévoile des arômes délicats d’amande et de fruits du verger, offrant une bouche soyeuse et charnue dès l’attaque. La finale met en valeur la minéralité caractéristique de son terroir, avec une belle longueur et une persistance élégante. Il est conseillé de le servir entre 12 et 14 °C, en carafant les millésimes récents pour en intensifier l’expression aromatique.

    12 en stock

  • Jean-claude Rateau - Beaune Premier Cru - Les Reversées 2023
    49,00

    Jean-claude Rateau – Beaune Premier Cru – Les Reversées 2023

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    Jean-claude Rateau - Beaune Premier Cru - Les Reversées 2023

    Jean-claude Rateau – Beaune Premier Cru – Les Reversées 2023

    49,00

    Les Reversées est un Beaune 1er Cru du Domaine Jean-Claude Rateau, élaboré à partir de Pinot Noir provenant de vieilles vignes de plus de 50 ans plantées sur un sol calcaire brun. Vendangé à la main et vinifié en cuve ouverte pendant trois semaines avec des pigeages doux, le vin est ensuite élevé 18 mois en fûts de chêne anciens. Il présente une robe rubis brillante et un nez mêlant fraise mûre, groseille et notes épicées. En bouche, la texture est fine et élégante, portée par une belle fraîcheur. Ce vin accompagne parfaitement les volailles et viandes rôties.

    18 en stock

  • J-m Aujoux - Hautes Côtes De Nuits - Les Roncières 2023
    22,00

    J-m Aujoux – Hautes Côtes De Nuits – Les Roncières 2023

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    J-m Aujoux - Hautes Côtes De Nuits - Les Roncières 2023

    J-m Aujoux – Hautes Côtes De Nuits – Les Roncières 2023

    22,00

    Le Hautes Côtes de Nuits 2023 de la Maison J.M. Aujoux, élaboré à partir de Pinot Noir, séduit par sa robe rouge profonde et son nez expressif aux arômes de fruits rouges. Après un élevage de 10 mois en fûts de chêne, il révèle une bouche équilibrée, souple et structurée, avec des tanins délicats. Un vin harmonieux qui se marie idéalement avec les viandes blanches, le veau rôti, les gibiers à plumes ou encore les fromages doux.

    55 en stock

  • Bouteille de Jean-Claude Rateau Hautes-Côtes-de-Beaune en Bignon
    26,00

    Jean-Claude Rateau – Hautes-Côtes-de-Beaune nature « En Bignon » 2022

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    Bouteille de Jean-Claude Rateau Hautes-Côtes-de-Beaune en Bignon

    Jean-Claude Rateau – Hautes-Côtes-de-Beaune nature « En Bignon » 2022

    26,00

    Jean-Claude Rateau, pionnier de la biodynamie en Bourgogne, vinifie cette parcelle en méthode nature. Un exercice parfaitement réussi : du fruit, de l’équilibre. pinot noir de plaisir pour amateurs.

    17 en stock