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Stock épuisé.
25,00€
Domaine Chanson – Rully 2018
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Domaine Chanson – Rully 2018
25,00€
Un vin tendu et frais sur un beau fruit.
Une robe couleur or pâle. Des arômes de fruits exotiques sur des notes d’amande torrefiée. Une légère minéralisé en bouche. Un vin bien équilibré et précis.
A boire sur des poissons blanc, de la viande blanche, de la charcuterie ou des fromages à pâte dure type Comté.
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Stock épuisé.
19,00€
Aimé Blouzard – Macôn-Péronne Les As 2023
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Aimé Blouzard – Macôn-Péronne Les As 2023
19,00€
La robe est jaune or aux reflets argentés.
Une belle attaque en bouche avec aussi de la rondeur et de la fraîcheur. Une belle complexité qui mène jusqu’à une finale longue et rafraîchissante !
Ce vin accompagnera très bien du fromage de chèvre frais, des poissons ou crustacés ou encore des noix de Saint-Jacques grillées.
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Stock épuisé.
25,00€
Domaine Jessiaume – Bourgogne Chardonnay – 2022
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Domaine Jessiaume – Bourgogne Chardonnay – 2022
25,00€
Robe jaune or pâle. Le nez est très expressif ! Des fragrances de bergamote d’agrume et de fleurs ce mélange de manière harmonieuse. La bouche est ronde et saline, on y retrouve les arômes de fleurs blanches, et d’agrumes légèrement confits. Équilibré, riche et précis avec une agréable longueur. C’est un très bon vin.
Accords: A l’apéritif , les volailles et viandes blanches, les poissons en sauce, les fromages
Service : 10-12°C
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41,00€
Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2019
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Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2019
41,00€
Emmanuel Giboulot est un pionnier de la biodynamie en Bourgogne.
Notes de Dégustation :
Belle robe jaune or pâle. Le nez est fin et expressif sur les agrumes et les fruits exotiques.
Les tonalités minérales dominent la bouche, à la fois pleine et tendue. La finale offre une belle longueur, avec une note iodée.
Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec des crustacés, des poissons grillés, du gibier et des volailles. Il accompagnera également très bien des fromages à pâte dure comme le comté ou la mimolette.
Service : 10-12°C
4 en stock
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Stock épuisé.
22,50€
Domaine Bersan – Bourgogne-Côtes-d’Auxerre blanc 2020
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Domaine Bersan – Bourgogne-Côtes-d’Auxerre blanc 2020
22,50€
Un Bourgogne Côtes d’Auxerre franc avec une belle richesse aromatique.
Ce Chardonnay attaque sur l’amande, la noisette, les fleurs blanches.Il monte vite en puissance sur une belle minéralité. Nuancé de fruits secs et de sous-bois au cours de son évolution, il développe une belle richesse et une belle complexité.
A déguster avec des mets moelleux comme des tourtes au poisson ou des poissons fins.
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