bordeaux

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  • 9,90

    Château La Tour De By – Médoc – Beau Rivage De By – 2020

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    Château La Tour De By – Médoc – Beau Rivage De By – 2020

    9,90

    Le Château La Tour de By a repris en 2011 l’exploitation de ce vignoble de 7,5 ha.
    Issu de 60% de cabernet-sauvignon et 40% de merlot, le Château Beau Rivage de By présente une robe rouge rubis sombre. On distingue une subtile note boisée, sur le fruit, avec des tannins soyeux et souples qui donnent à ce vin rondeur et gourmandise.

    C’est un vin équilibré, souple et soyeux avec une belle longueur en bouche.

     

    9 en stock

  • 130,00

    Château Dauzac – Margaux Grand Cru Classé Magnum – 2016

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    Château Dauzac – Margaux Grand Cru Classé Magnum – 2016

    130,00

    Avec une dominance du
 Cabernet-Sauvignon, Château Dauzac révèle un bouquet d’une belle complexité, se dévoilant lentement à l’aération. La dégustation offre un subtil équilibre entre la richesse des tanins et la diversité aromatique du fruit enveloppé d’une souplesse toujours présente, archétype des grands vins de garde.

    Le Cabernet-Sauvignon domine par sa complexité, son élégance, sa minéralité, complété par le Merlot amenant de la rondeur et du soyeux. Les vins Château Dauzac expriment un subtil équilibre où se mêlent les fruits, les fleurs et les épices avec un charnu complexe, des tanins laissant exprimer toute l’émotion de la dégustation.

    Le millésime 2016 est un millésime très riche et précis, sans excès où l’on trouve un fruit éclatant et une matière première dense et complexe. La part importante de Cabernet Sauvignon dans l’assemblage lui confère un équilibre acidité/alcool exceptionnel, la marque d’un grand millésime.

    3 en stock

  • 54,00

    Château Dauzac – Margaux Grand Cru Classé – 2019

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    Château Dauzac – Margaux Grand Cru Classé – 2019

    54,00

    Château Dauzac révèle un bouquet d’une belle complexité, se dévoilant lentement à l’aération. La dégustation offre un subtil équilibre entre la richesse des tanins et la diversité aromatique du fruit enveloppé d’une souplesse toujours présente, archétype des grands vins de garde.

    Le Cabernet-Sauvignon domine par sa complexité, son élégance, sa minéralité, complété par le Merlot amenant de la rondeur et du soyeux. Un Bordeaux d’un subtil équilibre où se mêlent les fruits, les fleurs et les épices avec un charnu complexe, des tanins laissant exprimer toute l’émotion de la dégustation.

    Le millésime 2019 est un vin avec un éclat du fruit exceptionnel. Très équilibré, la densité des tannins qui le composent ont un raffinement et une élégance rarement atteints.

    S’exprime à son meilleur entre 5 et 20 ans, pour vieillir jusqu’à 20-30 ans.

    24 en stock

  • 36,00

    Château Dauzac – Comte De Dauzac Haut-Médoc – 2020

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    Château Dauzac – Comte De Dauzac Haut-Médoc – 2020

    36,00

    A l’oeil des teintes rouge vif avec des éclats rubis. Au nez des arômes de fraises et de framboises.

    L’assemblage du Cabernet Sauvignon et du Merlot donne un très joli équilibre à ce vin avec une bouche ample et délicate. Les tanins fondus et raffinés sont le résultat de l’esprit et la typicité des Haut-Médoc.

    A déguster sur des viandes blanches, viandes rouges, gibier, plats vegan, fromages.

    9 en stock

  • 56,00

    Château Dauzac – Margaux Grand Cru Classé – 2018

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    Château Dauzac – Margaux Grand Cru Classé – 2018

    56,00

    Château Dauzac révèle un bouquet d’une belle complexité, se dévoilant lentement à l’aération. La dégustation offre un subtil équilibre entre la richesse des tanins et la diversité aromatique du fruit enveloppé d’une souplesse toujours présente, archétype des grands vins de garde.

    Le Cabernet-Sauvignon domine par sa complexité, son élégance, sa minéralité, complété par le Merlot amenant de la rondeur et du soyeux. Un Bordeaux d’un subtil équilibre où se mêlent les fruits, les fleurs et les épices avec un charnu complexe, des tanins laissant exprimer toute l’émotion de la dégustation.

    Le millésime 2018, d’un niveau de qualité excellent, se caractérise par des notes de cerise mure et épicée avec une très belle concentration et un soyeux exceptionnel des tannins.

    S’exprime à son meilleur entre 5 et 20 ans, pour vieillir jusqu’à 20-30 ans.

    10 en stock

  • 9,90

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Anqui 2020

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Anqui 2020

    9,90

    Nez pur et intense de fruits avec de la cerise noire, de la mûre et du cassis, des notes boisées discrètes, de vanille et de brioche. Un vin à la texture juteuse. L’attaque en bouche est ronde, délivre beaucoup de sucrosité, révèle des tanins fondus, veloutés et sans aspérités. La finale est puissante et longue sur les fruits mûrs. Un vin gourmand au plaisir immédiat.

    Il s’accordera avec des terrines campagnardes, entrecôte, magret de canard, Lambroie à la bordelaise ou une poêlée de cèpes en persillade.

    45 en stock

  • 14,00

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Le Daron 2019

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Le Daron 2019

    14,00

    Un vin à la robe grenat et aux reflets violets brillants. Le nez est droit et élégant avec des arômes boisés et vanillés. On peut reconnaitre de délicates notes toastées et cacao puis le fruit se révèle avec du cassis et autres petits fruits rouges. Très belle tenue en bouche avec une attaque ronde et du volume. Le milieu de bouche est puissant, dense et structuré autour de tanins surmûris, avec un bouquet sur le tabac blond et des notes d’eucalyptus. Très persistant. Un vin riche et généreux. Mérite un carafage au moment du service. Beau potentiel de garde.
    S’accordera avec du gibier mariné ou grillé, entrecôte; magret de canard, une bonne terrines de caractère, poêlée de cèpes en persillade ou un mi-cuit chocolat.

     

    39 en stock

  • 12,00

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Roupit 2019

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Roupit 2019

    12,00

    Robe rubis profond et dense. Nez complexe de fruits rouges compotés, de réglisse et d’épices associés aux notes boisées rappelant le menthol et le moka. En bouche, l’attaque est ample et généreuse avec de la chair et de la concentration puis délivre des tanins fi ns et racés, la bouche est bien équilibrée avec une certaine fraîcheur. On retrouve un bouquet subtil de fruits rouges et de garrigue. La persistance aromatique se prolonge sur des arômes de fruits mûrs. Un vin tout en nuance et subtilité.

    Il s’accordera avec un gibier mariné ou grillé, entrecôte, magret de canard, tartare et carpaccio de bœuf, lamproie à la bordelaise, terrines campagnardes ou de caractère, pommes de terre frites à la graisse de canard, poêlée de cèpes en persillade, cèpes à la bordelaise…

    37 en stock

  • 15,00

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Origines Verdot 2018

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Origines Verdot 2018

    15,00

    Belle robe rubis brillante et profonde. Le nez est riche et complexe mêlant des notes de petits fruits noirs et d’épices à des notes plus boisées. L’attaque est ample avec du gras, du volume et une belle sucrosité. Les tanins jeunes et fermes apportent une agréable structure. En milieu de bouche, ce vin est dense et concentré. Le bouquet présente des arômes de cerise, réglisse, cèdre avec des notes mentholées et de cacao. Très belle persistance aromatique. Un vin qui ravira dès maintenant et dans les huit à dix prochaines années.

    14 en stock