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12,00€
Maison Lelièvre – Leucquois Blanc De Noirs Extra Brut
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Maison Lelièvre – Leucquois Blanc De Noirs Extra Brut
12,00€
Une jolie bulle de Gamay Extra Brut, pleine de fraîcheur !
En méthode traditionnelle, un vin effervescent de qualité sur des arômes de fraise et de framboise.
Une bouche rafraichissante avec de fines bulles.
A déguster entre 6 et 8°C en apéritif, seul ou en Kir Lorrain (à la crème de mirabelle) avec un dessert aux fruits ou une brioche au beurre.
4 en stock
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21,00€
Sylvie Spielmann – Riesling Vieilles Vignes 2022
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Sylvie Spielmann – Riesling Vieilles Vignes 2022
21,00€
Ce vin sec présente une attaque vive et ayant un joli gras en bouche. Il dévoile des notes d’agrumes, de fleurs blanches, d’épices douces ainsi qu’une belle minéralité. Ces vins de garde gagneront en complexité tout en conservant leur fraîcheur en vieillissant.
1 en stock
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31,00€
Domaine Trapet – Alsace Ambre orangé 2022
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Domaine Trapet – Alsace Ambre orangé 2022
31,00€
Ce gewurztraminer de macération offre un nez franc et précis, sur les fruits secs et l’écorce d’oranges. Les tannins sont fins et souples, avec une légère amertume en finale.
Il pourra accompagner un bleu, un fromage à pâte dure, ou alors un plat aux épices douces comme le safran.
10 en stock
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18,50€
Domaine Trapet – Alsace A Minima Blanc – 2023
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Domaine Trapet – Alsace A Minima Blanc – 2023
18,50€
En Alsace, Andrée Trapet voulait retrouver l’esprit du « A minima » bourguignon. Ce terroir d’Alsace également conduit en biodynamic a permis de produire ce vin avec le minimum d’intrants.
Ce « a Minima » est issu du terroir du Rosembourg sur lequel est planté un très vieux Sylvaner à la belle maturité, un Pinot auxerrois et une parcelle de Gewurztraminer. Andrée Trapet a décidé d’y adjoindre un peu de muscat, dans le prolongement des Rosembourg, ainsi qu’un autre muscat issu du grand cru Schoenenbourg ! On trouve également du même secteur, une peu de pinot gris et de riesling ! Ce qui fait 6 cépages en tout !
Un vin étonnant, aromatique et complexe à découvrir absolument !
17 en stock
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11,00€
Wunch et Mann – Alsace Riesling – 2022
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Wunch et Mann – Alsace Riesling – 2022
11,00€
La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d’Alsace bio.
Ce Riesling présente une robe jaune clair légèrement dorée. En bouche, une sensation de gras sur la langue, des arômes de fleur, orange et prune.
A déguster en apéritif, sur des viandes blanches accompagnée d’une poêlée de champignons.
17 en stock
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13,00€
Wunch et Mann – Alsace Pinot Noir – 2023
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Wunch et Mann – Alsace Pinot Noir – 2023
13,00€
La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d’Alsace bio.
Un pinot noir sur des arômes de fruits rouges avec des tanins légèrement vifs.
Parfait à l’apéritif sur de la charcuterie, des fromages ou bien sur des plats tels que des tourtes, des volailles ou des grillades.
19 en stock
