Notre cave

  • Champagne de Barfontarc – Brut Héritage - demi-bouteille
    16,00

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage – demi-bouteille

    Ajouter au panier
    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage - demi-bouteille

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage – demi-bouteille

    16,00

    Le Brut Héritage est le coeur de gamme de Barfontarc. Une cuvée à dominante de pinot noir, ronde, généreuse, aux bulles fines. Ce champagne accessible, mais parfaitement équilibré, est ue valeur sûre pour un apéritif festif ou un cocktail.

    12 en stock

  • Champagne de Barfontarc – Brut Héritage - Magnum
    59,00

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage – Magnum

    Ajouter au panier
    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage - Magnum

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage – Magnum

    59,00

    Le Brut Héritage est le coeur de gamme de Barfontarc. Une cuvée à dominante de pinot noir, ronde, généreuse, aux bulles fines. Ce champagne accessible, mais parfaitement équilibré, est ue valeur sûre pour un apéritif festif ou un cocktail.

    5 en stock

  • Miclo - Eau-de-Vie de poire Williams
    54,00

    Miclo – Eau-de-Vie de poire Williams

    Ajouter au panier
    Miclo - Eau-de-Vie de poire Williams

    Miclo – Eau-de-Vie de poire Williams

    54,00

    Cette eau-de-vie donne l’impression de croquer un fruit bien mûr tant son parfum est intense et représentatif de ce fruit ensoleillé.

    Une bouche élégante tout en finesse laissant place au fruit frais.

    4 en stock

  • Miclo - Eau-de-Vie DE Vieille Prune
    54,00

    Miclo – Eau-de-Vie DE Vieille Prune

    Ajouter au panier
    Miclo - Eau-de-Vie DE Vieille Prune

    Miclo – Eau-de-Vie DE Vieille Prune

    54,00

    Eau-de-vie obtenue par la distillation de la prune d’Ente (variété utilisée pour les pruneaux d’Agen).

    Cette eau-de-vie est vieillie en cuve inox, puis mûrie en fût de chêne durant 2 ans pour lui donner cette couleur ambrée, sa rondeur et les légers tanins qui l’assouplissent.

    La bouche est tout en rondeur évoquant le fruit cuit avec une touche de vanille, apportée par le fût.

    1 en stock

  • Chartreuse jaune - 35 cl
    29,00

    Chartreuse jaune – 35 cl

    Ajouter au panier
    Chartreuse jaune - 35 cl

    Chartreuse jaune – 35 cl

    29,00

    La Chartreuse Jaune est issue des mêmes plantes que la Chartreuse Verte en proportions différentes. Elle dévoile des notes de fleurs, miel et épices.

    En version 35 cl !

    26 en stock

  • Château de l'Ou - Côtes Catalanes rouge - Secret De Schistes 2021
    28,00

    Château de l’Ou – Côtes Catalanes rouge – Secret De Schistes 2021

    Ajouter au panier
    Château de l'Ou - Côtes Catalanes rouge - Secret De Schistes 2021

    Château de l’Ou – Côtes Catalanes rouge – Secret De Schistes 2021

    28,00

    Cette cuvée est issue d’un terroir de schistes mosaïques situé à 325 mètres d’altitudes. Evoluant au milieu de la garrigue, la Syrah bénéficie de la fraîcheur des nuits d’été pour faire mûrir tranquillement ses raisins et de la luminosité et du vent pour affirmer la concentration de ses arômes. Avec ses notes de thym, de ciste, de romarin et de violette, Secret de Schistes est un beau vin rouge de gastronomie, reflet de son terroir roussillonnais !

    1 en stock

  • Château Haut-bages Libéral Pauillac Gcc  - 2020
    56,00

    Château Haut-bages Libéral Pauillac Gcc – 2020

    Ajouter au panier
    Château Haut-bages Libéral Pauillac Gcc  - 2020

    Château Haut-bages Libéral Pauillac Gcc – 2020

    56,00

    Certifié depuis 2019 en agriculture biologique, le Château Haut-Bages Libéral est également convertit à la biodynamie. Les 30 hectares de vignes sont cultivés sur des graves garonnaises günziennes et substrat argilo-calcaire. La vinification est réalisée de manière parcellaire et sur-mesure, accompagnée de remontages et d’un pressurage vertical. L’élevage d’une durée de 16 mois est réalisé à 40% en barriques neuves, 40% en barriques d’un vin et 20% en amphores.

    Issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot ce millésime dégage fraîcheur, puissance et élégance. Un Bordeaux qui séduit par ses tannins raffinés et son important potentiel de garde.

    6 en stock

  • Jonathan Maunoury - Consonance 2021
    19,50

    Jonathan Maunoury – Consonance 2021

    Ajouter au panier
    Jonathan Maunoury - Consonance 2021

    Jonathan Maunoury – Consonance 2021

    19,50

    Un assemblage de Pineau d’Aunis et de Cabernet Franc. Vinifié en grappe entière sur cette cuvée, pour apporter encore plus de fraicheur et un élevage de 8 mois en cuve.

    Un vin suave et doux à découvrir absolument !

    9 en stock

  • Wunch et Mann - Alsace Pinot Noir - 2023
    13,00

    Wunch et Mann – Alsace Pinot Noir – 2023

    Ajouter au panier
    Wunch et Mann - Alsace Pinot Noir - 2023

    Wunch et Mann – Alsace Pinot Noir – 2023

    13,00

    Un pinot noir sur des arômes de fruits rouges avec des tanins légèrement souples. Parfait à l’apéritif sur de la charcuterie, des fromages ou bien sur des plats tels que des tourtes, des volailles ou des grillades.

    La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d’Alsace bio.

    17 en stock