Notre cave

  • Wunsch et Mann - Alsace Grand Cru Steingrubler Riesling 2021
    19,00

    Wunsch et Mann – Alsace Grand Cru Steingrubler Riesling 2021

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    Wunsch et Mann - Alsace Grand Cru Steingrubler Riesling 2021

    Wunsch et Mann – Alsace Grand Cru Steingrubler Riesling 2021

    19,00

    Tendu et minéral, avec des notes florales, le Steingrubler de Wunsch et Mann présente une belle longueur.

    5 en stock

  • Wunsch et Mann - Alsace Grand Cru Hengst Pinot Noir Equus 2023
    32,00

    Wunsch et Mann – Alsace Grand Cru Hengst Pinot Noir Equus 2023

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    Wunsch et Mann - Alsace Grand Cru Hengst Pinot Noir Equus 2023

    Wunsch et Mann – Alsace Grand Cru Hengst Pinot Noir Equus 2023

    32,00

    Hengst est le premier grand cru alsacien à autoriser les vins rouges dans son cahier des charges. A la dégustation, cette cuvée présente bien toutes les caractéristiques des grands crus : puissance, complexité, longueur, potentiel de garde. Les vignes orientées plein sud, donne un vin concentré, bien mûrs, mais sans lourdeur. Il accompagnera gibiers, daubes et civet.

    L’élevage dure 12 mois, pour un tiers en fûts neuf.

    Le nom Equus (cheval en latin) est un hommage au nom du cru Hengst (étalon en allemand).

    Certifié bio. Potentiel de garde d’une dizaine d’années.

    4 en stock

  • Wunsch et Mann - PetNat Bubble Gush
    12,00

    Wunsch et Mann – PetNat Bubble Gush

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    Wunsch et Mann - PetNat Bubble Gush

    Wunsch et Mann – PetNat Bubble Gush

    12,00

    Ce pétillant naturel est issu de Gewurztraminer. Sec, frais et aromatique, c’est un vin festif et convivial. La facette plus contemporaine de la maison Wunsch et Mann.

    2 en stock

  • Stock épuisé.
    Gilles Berlioz - Chignin Cricri 2024
    32,00

    Gilles Berlioz – Chignin Cricri 2024

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    Gilles Berlioz - Chignin Cricri 2024

    Gilles Berlioz – Chignin Cricri 2024

    32,00

    Le nez est aromatique, sur les fruits blancs bien mûrs, avec une touche florale. la bouche est minérale, et la finale présente une amertume élégante. Gilles Berlioz montre qu’en biodynamie, la Jacquère donne des vins de gastronomie dotés d’une belle complexité, et en gardant un taux d’alcool très limité (autour de 10°).

     

    Rupture de stock

  • Mas de Caprices - Corbières rosé "Ozé" 2023
    12,00

    Mas de Caprices – Corbières rosé « Ozé » 2023

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    Mas de Caprices - Corbières rosé "Ozé" 2023

    Mas de Caprices – Corbières rosé « Ozé » 2023

    12,00

    Un rosé fruité et gourmand, avec une pointe d’agrume.

    Pierre Mann qui le produit est un vigneron alsacien en biodynamie installé à Leucate (Fitou) .Il donne une fraicheur inégalée à ces vins du sud et à son rosé en particulier . Un compagnon idéal pour un apéritif ou un repas au soleil.

    2 en stock

  • Domaine Bonnet-Huteau - Pinot Gris 2024
    13,00

    Domaine Bonnet-Huteau – Pinot Gris 2024

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    Domaine Bonnet-Huteau - Pinot Gris 2024

    Domaine Bonnet-Huteau – Pinot Gris 2024

    13,00

    18 en stock

  • Cascina Corte - Langhe Nebbiolo 2021
    27,00

    Cascina Corte – Langhe Nebbiolo 2021

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    Cascina Corte - Langhe Nebbiolo 2021

    Cascina Corte – Langhe Nebbiolo 2021

    27,00

    Un Nebbiolo équilibré. Bon potentiel de garde.

    7 en stock

  • Domaine Gelly - "Petite Envie" rosé - 2024
    5,50

    Domaine Gelly – « Petite Envie » rosé – 2024

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    Domaine Gelly - "Petite Envie" rosé - 2024

    Domaine Gelly – « Petite Envie » rosé – 2024

    5,50

    Rosé de l’Hérault fruité, gourmand, facile pour toutes les occasions, d’un excellent rapport qualité-prix

    IGP Terres du Midi

    Carignan, syrah, grenache noir.

    35 en stock

  • Plaisir Des Sens - 0,75L - 2024
    8,00

    Plaisir Des Sens – 0,75L – 2024

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    Plaisir Des Sens - 0,75L - 2024

    Plaisir Des Sens – 0,75L – 2024

    8,00

    Cet élégant rosé à dominante de grenache, exprime des arômes de fruits rouges. L’attaque est douce et fruitée. La finale révèle une belle fraîcheur. Un vin de plaisir pour un apéritif ou un pique nique.

    61 en stock