«Richard Rottiers – Moulin À Vent – Dernier Souffle – 2022» a été ajouté à votre panier.
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25,00€
Terra Vita Vinum – Anjou Grand Vau – 2022
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Terra Vita Vinum – Anjou Grand Vau – 2022
25,00€
La palette aromatique est ample et complexe, marquée par l’expression intense du fruit mûr. En bouche, l’élevage en bois s’intègre harmonieusement à la structure gourmande du vin, avant de s’ouvrir sur une finale pleine de fraîcheur. Avec le temps, la garde révélera des nuances plus profondes et la complexité du terroir.
Pas de sulfite à réception. 25 mg/l ajoutés à la mise.62 mg/l de S02 total.
10 en stock
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21,00€
Terra Vita Vinum – Anjou – Terre De 3 Version Libre – 2023
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Terra Vita Vinum – Anjou – Terre De 3 Version Libre – 2023
21,00€
La cuvée « Terre de 3 » est née à la suite du gel de 2017, qui avait contraint le domaine à assembler le peu de jus issu de trois parcelles très différentes afin de créer une cuvée éphémère. Devant le succès rencontré, l’idée a été pérennisée. e schiste et la roche volcanique se marient parfaitement et stimulent le chenin pour donner un nez riche et complexe, une bouche gourmande et vivante !
Pour l’apéritif et sur un repas, avec une terrine de lapin, des rillettes ou bien encore des blancs de poulets marinés ou un poisson gras, et les fromages.
2 en stock
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13,00€
Terra Vita Vinum – Large Soif – 2022
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Terra Vita Vinum – Large Soif – 2022
13,00€
L’esprit de cette cuvée est de donner naissance à un véritable vin de soif, gourmand et irrésistible. Le nez s’ouvre sur une belle intensité de fruits, tandis que la bouche séduit par des tanins déjà fondus. La finale, étonnamment fraîche, apporte une touche de vivacité qui en renforce le charme.
16 en stock
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22,00€
Domaine Des Malandes – Petit Chablis – 2023
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Domaine Des Malandes – Petit Chablis – 2023
22,00€
Cette exploitation familiale de Chablis s’attache, millésime après millésime, à élaborer des vins de haute qualité, reconnus pour leur fraîcheur, leur finesse et leur minéralité. Le millésime 2023, marqué par un volume historiquement faible, offre néanmoins un profil classique. Mais ce Petit Chablis se distingue par son élégance et sa subtilité ! Le nez s’ouvre sur des arômes fruités et minéraux, rehaussés de jolies notes de fleurs blanches. La bouche révèle une grande minéralité, soutenue par une fraîcheur éclatante et des saveurs de fruits exotiques.
23 en stock
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39,00€
Domaine Des Malandes – Chablis 1er Cru Montmains 2023
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Domaine Des Malandes – Chablis 1er Cru Montmains 2023
39,00€
Un magnifique Chablis 1er Cru signé du domaine, racé et complexe. Vif et tendu, il dévoile des notes de fleurs blanches, zeste d’orange, poire et pomme verte. Élégant, élancé et d’une grande délicatesse, il incarne toute la noblesse du terroir chablisien
12 en stock
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18,00€
Domaine Richard Rottiers – Moulin À Vent – 2022
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Domaine Richard Rottiers – Moulin À Vent – 2022
18,00€
Le Moulin-à-Vent incarne l’appellation phare de ce jeune domaine prometteur, et cette cuvée en est le véritable porte-étendard. Récemment certifié bio, il séduit par son élégance et sa structure, relevées par des arômes emblématiques de violette et de fruits rouges. La finesse et la rondeur, sans doute héritées de ses 6 mois d’élevage en foudres et en fûts, en font un vin d’une grande harmonie. Un Moulin-à-Vent décidément remarquable.
33 en stock
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21,00€
Richard Rottiers – Moulin À Vent – Dernier Souffle – 2022
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Richard Rottiers – Moulin À Vent – Dernier Souffle – 2022
21,00€
Ce cru du Beaujolais structuré offre une belle concentration. Ses arômes de cerise noirs et de cacao sont équilibrés par une minéralité qui persiste en finale. Joli potentiel de garde.
Le Moulin-à-Vent « Dernier Souffle » provient de vieilles vignes de Gamay de 60 ans, situées aux abords du cimetière de Romanèche-Thorins. Labourées depuis 2007 et vendangées à la main, elles puisent dans le terroir granitique toute leur richesse. Le vin, est élevé 8 mois en fûts de chêne français.
19 en stock
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26,00€
Eric Gelly – Histoire de Famille rosé 2024 – 5 litres
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Eric Gelly – Histoire de Famille rosé 2024 – 5 litres
26,00€
100% grenache, ce Côtes-de-Thongue rosé élégant à la robe rose tendre s’ouvre sur des arômes généreux de fruits rouges, rappelant une salade gourmande. En bouche, la texture est douce et soyeuse, avec des notes délicates de fraise et de framboise. La finale, fraîche et plaisante, apporte un bel équilibre à l’ensemble. Un vin harmonieux, à la fois fruité et léger, idéal pour des moments conviviaux ou en accompagnement d’un apéritif.
10 en stock
