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  Domaine Gaget – Beaujolais Wanted Gamay 2023

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  Domaine Gaget – Beaujolais Wanted Gamay 2023

  9,90€

  Un Beaujolais vif et fruité, parfait pour un moment entre copains.

  Agréable à déguster à l’apéritif, sur une saucisse de porc ou des pâtes bolognaises.

   

   

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  16,00€

  Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Couchant 2022

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  Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Couchant 2022

  16,00€

  Comme à leur habitude, Iris et Vincent livrent ici un vin nature sans aucun intrant, ni collé ni filtré, sur le fruit, avec un élevage de 12 mois en fûts de plusieurs vins puis de 6 mis en cuve. La robe est rouge grenat et lumineuse. Le nez est sur des arômes de fruits frais acidulées. La bouche sur le fruit est assez puissante et complexe, il tient son équilibre sur la fraîcheur, avec des notes de petits  fruits noirs.

  Le couchant est issu vieux gamay planté sur des colluvions de pierre bleue (métadiorites), sur les coteaux des Garennes à Beaujeu, élevés 18 mois. A découvrir également : la cuvée soeur « Au Levant », issue de vignes plus jeunes sur une parcelle orientée est, avec un élevage de seulement six mois.

  Accords: Dès l’apéritif avec des charcuteries, un bon saucisson du Beaujolais ou à cuire, à table, sur des grillades mais aussi sur des volailles rôties ou des saucisses de Toulouse et sur toute viande rouge ou blanche

  Service : 14-16°C

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  14,00€

  Domaine Gaget – Morgon Côte Du Py 2023

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  Domaine Gaget – Morgon Côte Du Py 2023

  14,00€

  La « Côte du Py »  est le plus prestigieux des six climats du cru Morgon. Culminant à une altitude de 350 m, cet ancien volcan donne un vin charnu avec des notes de griotte et de cuir.

  Robe pourpre aux reflets violines. Au nez, des fruits rouge et une jolie association animale/épicée/minérale. La bouche est souple, soyeuse et ample. Une finale fraîche et épicée. Un cru du Beaujolais possédant structure et fruité.

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  12,50€

  Domaine Des Marrans – Beaujolais-Villages – 2023

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  Domaine Des Marrans – Beaujolais-Villages – 2023

  12,50€

  Ce Beaujolais-Villages aux arômes fruités et aux tanins fondus conserve une belle fraîcheur. Il sera parfait pour accompagner volailles, quenelles lyonnaise et fromages.

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  quantité de Domaine Des Marrans - Beaujolais-Villages - 2023

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