Wunsch et Mann - Crémant d'Alsace

Wunsch et Mann – Crémant d’Alsace

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    Une jolie bulle de Gamay Extra Brut, pleine de fraîcheur !

    En méthode traditionnelle, un vin effervescent de qualité sur des arômes de fraise et de framboise.

    Une bouche rafraichissante avec de fines bulles.

    A déguster entre 6 et 8°C en apéritif, seul ou en Kir Lorrain (à la crème de mirabelle) avec un dessert aux fruits ou une brioche au beurre.

    24 en stock

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    Domaine Trapet – Alsace A Minima Blanc – 2023

    18,50€

    En Alsace, Andrée Trapet voulait retrouver l’esprit du « A minima » bourguignon. Ce terroir d’Alsace également conduit en biodynamic a permis de produire ce vin avec le minimum d’intrants.

    Ce « a Minima » est issu du terroir du Rosembourg sur lequel est planté un très vieux Sylvaner à la belle maturité, un Pinot auxerrois et une parcelle de Gewurztraminer. Andrée Trapet a décidé d’y adjoindre un peu de muscat, dans le prolongement des Rosembourg, ainsi qu’un autre muscat issu du grand cru Schoenenbourg ! On trouve également du même secteur, une peu de pinot gris et de riesling ! Ce qui fait 6 cépages en tout !

    Un vin étonnant, aromatique et complexe à découvrir absolument !

    12 en stock

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    Sylvie Spielmann – Gewurztraminer Moëlleux Grand Cru Altenberg De Bergheim Vendanges Tardives – 1,5L – 2018

    85,00€

    Ce grand vin discret au nez, développe en bouche des notes légères d’épices, de réglisse et de zeste d’oranges confites.

    Un vin de grand avenir pour les amateurs de vin de garde.

    1 en stock

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    Marc Kreydenweiss – Lune A Boire

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    Nez fruité, bouche dynamique, juteuse et ronde. Un vin accessible, que l’on peut ouvrir entre copains, et qui garde l’équilibre et l’élégance des vins de Marc Kreydenweiss.

    6 en stock