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  59,00€

  Vilanova Berbie Single Malt en etui

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  Vilanova Berbie Single Malt en etui

  59,00€

  Vilanova Berbie est le tout premier single malt élaboré par la distillerie Castan. Non filtré à froid, il a vieilli dans des ex-fûts de vins blancs secs et moelleux provenant de domaines viticoles français. Véritable whisky signature de la maison, il offre un équilibre harmonieux entre des notes maltées d’amande, de raisin sec et de chocolat noir, des touches fruitées de pomme cuite et de cerise, ainsi qu’une dimension gourmande de caramel, de vanille et de miel. À la fois envoûtant et élégant, ce single malt séduit par sa maturité précoce, sa richesse aromatique et son profil à la fois fruité et généreux.

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  85,00€

  Domaine des Hautes Glaces – Whisky Episteme B17P25 Carré – 50 cl

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  Domaine des Hautes Glaces – Whisky Episteme B17P25 Carré – 50 cl

  85,00€

  B17P25 carré est un single malt millésimé et parcellaire, issu d’une seule parcelle d’orge récoltée en 2017. Élevé en fûts roux de Cognac, il dévoile un caractère pur et authentique, où la typicité du terroir s’exprime pleinement. Avec ses 45°, ce whisky harmonieux et complexe révèle un équilibre subtil entre des notes médicinales, fruitées, minérales et végétales. Élégant et précis, il constitue une excellente initiation à la découverte de l’expression d’un millésime et d’une parcelle unique. Cuvée limitée à 1 219 bouteilles.

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  45,00€

  Aberlour – 12 Ans

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  Aberlour – 12 Ans

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  Le Single Malt Aberlour 12 ans Double Cask bénéficie d’un double vieillissement, ce qui lui confère un goût subtil et unique. Rond et doux aux notes fruitées, ce whisky séduit par les notes intenses du Sherry, autrement appelé Xérès, et par ses arômes fruités mêlés de cacao, toffee et épices. La dégustation est comblée par des notes chaudes et intenses, aux délicates saveurs fumées. Un single Malt récompensé pour son caractère et sa personnalité si singulière des whiskies écossais.

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  29,00€

  Aikan Whisky Arrangé – Grenade Whisky Sour

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  Aikan Whisky Arrangé – Grenade Whisky Sour

  29,00€

  Aikan Whisky Sour Grenade

  La maison Aikan poursuit son exploration du cocktail prêt à boire avec une nouvelle création audacieuse : le Whisky Sour Grenade. Après les versions à l’ananas et au fruit de la passion, cette déclinaison met à l’honneur la grenade, fruit intense et acidulé, pour une interprétation vibrante du grand classique.

  Fidèle à la recette originelle du Whisky Sour, ce cocktail marie whisky, jus de citron vert et sirop de canne, relevés ici par la fraîcheur fruitée de la grenade. Le résultat : un équilibre parfait entre vivacité, douceur et exotisme.

  Le whisky utilisé n’a rien d’ordinaire — il a bénéficié d’un vieillissement en fûts de rhum, signature de la maison Aikan. Ce procédé apporte des notes boisées, vanillées et légèrement tropicales, qui s’accordent à merveille avec la tension acidulée du fruit.

  En bouche, la fraîcheur du citron vert s’unit à la gourmandise du sirop de canne et à la profondeur du whisky, tandis que la grenade insuffle une touche lumineuse et ensoleillée. Servi bien frais, ce Whisky Sour Grenade évoque immédiatement les apéritifs tropicaux, les soirées d’été et l’art du cocktail sans effort, mais avec caractère.

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