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Domaine Gelly – « Petite Envie » blanc 2024

Name: Domaine Gelly - "Petite Envie" blanc 2024
SKU: 20387
Availability: InStock

5,50€

Un assemblage original, un vin séduisant, un prix attrayant. La « Petite Envie » est un vin aromatique et gourmand, sur les agrumes, qui accompagnera un apéritif entre amis ou un dessert.

1 en stock

Informations complémentaires

Poids	1,3 kg
Appellation	IGP Terres du Midi
Domaine	Domaine Gelly
Format	75 cl
Cépage	Chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon blanc, Vermentino, Viognier
Millésime	2024
Mode d’Agriculture	Haute valeur environmentale
Région	Languedoc
Catégorie	Vin blanc

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Ce joli vin du Roussillon à dominante de maccabeu possède une belle intensité aromatique tout en gardant de la fraîcheur. La robe est d’un jaune dorée et d’un bel éclat. Le nez intense mêle des notes de fruits frais (pêches blanches, fruits exotiques) et des notes de fleurs blanches et grillées. La bouche est ronde, tendrement avec un bon équilibre acide qui lui confère sa fraîcheur et un gras caractéristique des vins méditerranéens. La finale est persistante avec des notes fruitées.

Le Macabeu offre des vins aériens, délicats, aux arômes de fleurs blanches et de fruits. Le Grenache Gris, apporte gras, puissance, épices et fruits. Le Grenache Blanc complète l’assemblage par sa rondeur, ses arômes fins et par une structure acide propre aux maturités précoces que recherche le vigneron au moment de la cueillette.

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Idéal avec du poisson ou des salades, il s’accordera également très bien avec des fromages.

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Un vin de caractère, tout en équilibre et en longueur.
Le nez s’ouvre sur des notes oxydatives élégantes, rappelant la pomme mûre et les fruits secs. En bouche, l’attaque est franche, dynamique, puis laisse place à une belle rondeur et à une texture généreuse. La finale saline, persistante et gourmande, apporte une touche de tension parfaitement maîtrisée.
Un vin merveilleusement gastronomique, à savourer sur un poisson en sauce, une volaille aux champignons, ou tout simplement avec de bons convives.

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Une très belle expression de la Roussanne qui étonne par sa douceur et sa rondeur. Un jolie nez et de la fraicheur en bouche qui accompagnera parfaitement vos poissons ou fruits de mer. Mais ce déguste aussi avec viandes blanches ou avec du fromage. Un vin fort élégant, une structure solide et pourtant tout en finesse.

A servir à 14°C

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