Domaine Masse – Coteaux Bourguignons-Granit Vieilles Vignes – 2021

11,00€

Un « petit » Bourgogne blanc très bien fait qui fait de ce vin un des meilleurs rapports qualité prix de Bourgogne. Simplement bon !

Les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température avoisinant les 12 degrés.
La fermentation se fait pour 50 % en barriques et 50% en cuve et l’élevage dure 10 mois

Cépage Chardonnay

Garde 5 ans

32 en stock

Description

Blanc, Coteaux Bourguignons, Famille Masse, Bourgogne, France

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    Un très grand vin d’une garde centenaire, pour les amateurs éclairés. Les initiés adorent, les autres s’interrogent car non habitués à ces arômes subtils et très puissants de l’oxydation, recherchée et maîtrisée.

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    Un Pacherenc-du-Vic-Bilh moelleux de gastronomie mélange de finesse et d’expression aromatique de fruits confits.
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