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  Château Guiraud – Bordeaux blanc sec G de Guiraud 2024

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  Château Guiraud – Bordeaux blanc sec G de Guiraud 2024

  16,00€

  Le millésime 2024 de G de Château Guiraud propose une expression légèrement différente des précédentes années tout en conservant l’équilibre qui fait sa signature. Il associe avec justesse la fraîcheur aromatique du Sauvignon à la rondeur du Sémillon, offrant un vin harmonieux et élégant. Véritable porte d’entrée dans l’univers Guiraud, il séduit par sa gourmandise et son équilibre entre vivacité et douceur, idéal pour des moments de dégustation empreints de plaisir.

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  21,00€

  Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2022

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  Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2022

  21,00€

  Un sauvignon élevé douze mois en amphore.

  Des raisins récoltés sur deux maturités différentes : un premier lot à juste maturité sur la fraîcheur, un deuxième un peu plus mûr.

  La robe est jaune pâle, brillante. Le nez est fin, frais, sur le lemon curd, le pain d’épices et une petite pincée de vanille. La bouche est ronde, ample, explosant de fraîcheur.

  De l’ampleur, de la longueur, des belles notes d’amertumes en finale.

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  21,00€

  Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020

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  Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020

  21,00€

  Un sauvignon élevé douze mois en amphore.

  Des raisins récoltés sur deux maturités différentes : un premier lot à juste maturité sur la fraîcheur, un deuxième un peu plus mûr.

  La robe est jaune pâle, brillante. Le nez est fin, frais, sur le lemon curd, le pain d’épices et une petite pincée de vanille. La bouche est ronde, ample, explosant de fraîcheur.

  De l’ampleur, de la longueur, des belles notes d’amertumes en finale.

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  16,00€

  Château Cazebonne – Macération Galets De Cazebonne 2021

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  Château Cazebonne – Macération Galets De Cazebonne 2021

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  Galets de Cazebonne – Macération
  Une cuvée parcellaire singulière, élaborée à partir de Sémillon (79%) et de Sauvignon Gris (21%).

  Vendanges & Vinification
  Récoltés à la main, les raisins ont été pour moitié égrappés, tandis que l’autre moitié a été conservée en grappes entières. Ils ont macéré pendant 12 jours en amphores de terre cuite, au contact des baies, permettant une extraction délicate et complexe.

  Après pressurage, la fermentation s’est poursuivie en barriques de plusieurs vins, où le vin a ensuite été élevé pendant 9 mois, sans aucun ajout de soufre, afin de préserver toute l’authenticité du fruit et du terroir.

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