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  Calvados – Groult 12 Ans Réserve

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  Le Calvados 12 ans d’âge de Roger Groult révèle des arômes floraux, de fruits à chair blanche et d’épices douces.  Un Calvados 100% pommes à cidre du Pays d’Auge idéal en digestif à température ambiante, ou en parfait accompagnement de desserts au chocolat.

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  70,00€

  Pères Chartreux – Liqueur Du 9e Centenaire

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  Pères Chartreux – Liqueur Du 9e Centenaire

  70,00€

  Tout commence en 1605, lorsque le Duc d’Estrées transmet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un manuscrit contenant la formule d’un « élixir ». Depuis les pères chartreux élaborent élixir, chartreuses jaunes, vertes ou encore Génépi. Seules les Pères Chartreux connaissent les noms des 130 plantes utilisées pour faire les liqueurs et seuls deux chartreux ; Dom Benoit et Frères Jean-Jacques sont chargés de la fabrication.

  La liqueur du 9^ème centenaire est produite en 1984 pour commémorer le 9^ème centenaire de la fondation de la Grande Chartreuse en 1084. Cette liqueur haut de gamme est un assemblage de liqueurs jaunes et vertes vieillies pendant plusieurs années. Elle est mise en bouteille dans des bouteilles numérotées et semblable aux bouteilles utilisées de 1840 à 1878 par les Pères Chartreux.

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  59,00€

  Ron Centenario – Rhum 20 Aniversario

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  Ron Centenario – Rhum 20 Aniversario

  59,00€

  Centenario 20 ans Aniversario est un rhum d’exception originaire du Costa Rica, reflet du savoir-faire et de la patience qui caractérisent la maison. Dans un pays où la culture de la canne à sucre est principalement destinée à l’industrie sucrière, la mélasse utilisée pour ce rhum est soigneusement sélectionnée avant d’être mise en fermentation, puis distillée à deux reprises.

  La première distillation, effectuée en colonne, permet d’obtenir un distillat pur et élégant. La seconde, réalisée en alambic à repasse, apporte davantage de richesse et d’intensité aromatique.

  Ce rhum premium, vieilli selon la méthode Solera, se distingue par sa complexité et sa profondeur. Plus abouti que les versions 7, 9 et 12 ans de la gamme, Centenario 20 ans Aniversario révèle une palette aromatique généreuse, marquée par des notes de caramel, de fruits secs, de vanille et de bois précieux. Un rhum harmonieux et raffiné, à savourer lentement pour en apprécier toutes les nuances.

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  38,00€

  Calvados – Groult 3 Ans Réserve

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  Calvados – Groult 3 Ans Réserve

  38,00€

  Ce calvados de 3 ans d’âge est issu d’une double distillation dans d’ancien alambics chauffés au feu de bois, garant d’une production authentique. Sorti de l’alambic, le Calvados débute son cycle de vieillissement en très vieux fûts de chêne, pour la plupart centenaires, offrant ainsi un calvados marqué par le fruit, la finesse, et la subtilité.

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