Basilic – 0,4L
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Ce sirop de basilic offre une expression fraîche et concentrée de cette plante aromatique bien connue. Sa saveur intense de basilic se mêle à une fraîcheur légère, accompagnée d’un parfum subtilement poivré. Parfait pour parfumer boissons et cocktails avec une touche herbacée.
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Description
Bacanha, France
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Hysope est la marque du Tonic bio français de grande qualité ! Elle a pour ambition d’offrir des produits les plus sains pour les palais les plus fins. Les recettes sont élaborées en collaboration avec des aromaticiens de Grasse, la capitale mondiale du parfum.
100 % naturel et bio, le Ginger Beer est à la fois épicé et rafraîchissant ! Les gingembres d’Inde et ont été sélectionnés par les équipes d’Hysope, pour apporter une fraîcheur en début de dégustation et une touche piquante en fin de bouche. Le nez est entêtant. En bouche, on retrouve le vrai goût du gingembre frais soutenu par une bulle toujours aussi fine. La finale est poivrée, épicée, avec une belle longueur.
Il peut se déguster seul avec des glaçons mais également avec des cocktails comme le Moscow Mule. Avec des Gins aromatiques comme le Gin Decroix, des Rhums expressifs et gourmands ais aussi avec un Mezcal ou une Vodka avec un trait et zeste de citron vert mais aussi.
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Ce sirop de cassis est un concentré aromatique qui met en valeur la célèbre baie. Il se distingue par un parfum fruité et une saveur à la fois douce et légèrement acidulée.
Le sirop brut de cassis s’intègre facilement dans de nombreuses recettes, comme le kir ou le thé glacé, apportant une note fruitée et rafraîchissante à chaque préparation.
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La version sans alcool du « Rosé d’une nuit » de château La Coste a gardé (presque) toute la finesse et la complexité du vin d’origine. Les arômes de pamplemousse et de cerise dominent au nez. La bouche est bien équilibrée.
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Comme l’Original, la version « Rouge Ardent » d’Osco part d’une base de verjus. On trouve ici en plus du fruit rouge et des épices, avec une présence assez marquée du gingembre. Parfait comme base de cocktail, ou tout simplement en « red spritz » avec une dose d’Osco pour deux doses de Tonic.
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