Basilic - 0,4L

Basilic – 0,4L

12,50€

Ce sirop de basilic offre une expression fraîche et concentrée de cette plante aromatique bien connue. Sa saveur intense de basilic se mêle à une fraîcheur légère, accompagnée d’un parfum subtilement poivré. Parfait pour parfumer boissons et cocktails avec une touche herbacée.

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Description

Bacanha, France

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    Le domaine de Julien Thurel se tient à Loury, dans le Loiret, à l’orée de la foret d’Orléans. Il y cultive en agriculture biologique, 19 hectares de variétés anciennes de pommes et de poires ressuscitées, sélectionnées puis développées spécialement pour la production de ses différentes cuvées.

    Son jus de pommes à cidre révèle des notes poirées et une fine acidité.

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    100 % naturel et bio, le Ginger Beer est à la fois épicé et rafraîchissant ! Les gingembres d’Inde et ont été soigneusement sélectionnés par l’équipe d’HYSOPE, pour apporter une fraîcheur en début de dégustation et une touche piquante en fin de bouche. Le nez est entêtant. En bouche, on retrouve le vrai goût du gingembre frais soutenu par une bulle toujours aussi fine. La finale est poivrée, épicée, avec une belle longueur.

    Il peut se déguster seul avec des glaçons mais également avec des cocktails comme le Moscow Mule. Avec des Gins aromatiques comme le Gin Decroix, des Rhums expressif et gourmand comme le Hechicera mais aussi avec un Mezcal ou une Vodka avec un trait et zeste de citron vert.

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    Un sans alcool 100% Sauvignon by Château La Coste !

    Une robe jaune pâle aux reflets argentés. un nez frais et acidulé sur le fruit blanc (pêche et pomme Grany Smith). En bouche, une attaque vive et agréable, très rafraichissante avec des notes de citron vert et fruit blanc pour finir sur la fleur de jasmin.

    Parfait sur un loup grillé, des huitres, un poulet olives et citron ou en dessert sur une tarte aux pommes ou tarte au citron meringuée.

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