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  43,00€

  Emmanuel Giboulot – Beaune – Lulunne 2018

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  Emmanuel Giboulot – Beaune – Lulunne 2018

  43,00€

  Jolie robe rubis. Le nez est puissant et concentré sur des arômes de fruits rouges.

  La bouche est soyeuse et longue. Complexe sur des notes de cerise croquante. Gourmand c’est un vin qui possède une belle minéralité. La finale est longue et précise. Un grand  vin  d’un des pionniers de la biodynamie en Bourgogne devenu très célèbre. Pour les amateurs de Bourgognes purs et non extraits.

  Accords: À partager autour d’un bœuf braisé ou d’un bœuf bourguignon mais aussi avec des plats mijotées.

  Service : 15°C

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  59,00€

  Louis Jadot – Volnay 1er Cru Chanlins Rouge – 2016

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  Louis Jadot – Volnay 1er Cru Chanlins Rouge – 2016

  59,00€

  Un vin à la robe rubis éclatant, le nez révèle des notes de framboise blanche et de poivre gris. Les notes légèrement torréfiées accompagnent avec discrétion le fruit frais. La bouche est d’une grande fraicheur et les tanins ciselés. Très beau potentiel de garde.

  2 en stock

  quantité de Louis Jadot - Volnay 1er Cru Chanlins Rouge - 2016

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  65,00€

  Domaine Sarnin Berrux – Chassagne Montrachet Rouge 2018

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  Domaine Sarnin Berrux – Chassagne Montrachet Rouge 2018

  65,00€

  Jean-Pascal Sarnin et Jean-Marie Berrux sont les seuls au monde à produire un Chassagne Montrachet rouge nature, sans soufre donc. Une expérience oenologique exceptionnelle pour la découverte d’un grand vin incomparable.

  4 en stock

  quantité de Domaine Sarnin Berrux - Chassagne Montrachet Rouge 2018

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  35,00€

  Jean-Claude Rateau – Beaune rouge Clos des Mariages 2021

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  Jean-Claude Rateau – Beaune rouge Clos des Mariages 2021

  35,00€

  Ce vin très expressif. Il n’est pas très puissant ni tannique sur des notes de fraise et cerise, avec une finale longue sur les fruits noirs et un peu épicée.

  Cette cuvée du Clos des Mariages est un assemblage de jeunes vignes et vieilles vignes de Pinot Noir. La cuvaison dure 20 jours en cuve ouverte avec de légers pigeages, privilégiant l’infusion à l’extraction. Le vin est élevé pendant 15 mois en vieux fûts de chêne.

  Un excellent vin équilibré sur la retenue, à boire maintenant, avec une apogée dans 5 ou 6 ans et une garde jusqu’à 10 ans

  6 en stock

  quantité de Jean-Claude Rateau - Beaune rouge Clos des Mariages 2021

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