Wino

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  • Etiquette
    32,00

    Nano Spritz

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    Etiquette

    Nano Spritz

    32,00

    NONA Spritz est le premier Spritz non alcoolisé où les notes d’orange sanguine et de zeste d’orange sont équilibrées par une touche de racine de gentiane amère. Développé à partir d’ingrédients de haute qualité, 100% naturels. Mélanger 5 cl de NONA Spritz avec 10 cl de tonic. Terminer par une tranche d’orange. A la vôtre !

    5 en stock

  • 265,00

    Champagne Krug – Grande Cuvée 171e edition (coffret)

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    Champagne Krug – Grande Cuvée 171e edition (coffret)

    265,00

    La 171e édition de Krug est élaborée sur la base du millésime 2015. Les conditions météorologiques de l’année ont été un peu particulières, avec de fortes chaleur, et une sécheresse de fin juillet à mi-août. La maison a su faire preuve de créativité dans l’assemblage, de diverses parcelles, et des vins de réserve (11 millésimes remontant jusqu’à 2015). Le résultat est un grand champagne, complexe et élégant. Au nez, on distingue des notes de fleurs, d’agrumes bien mûrs, et de pain d’épice. En bouche, les notes d’amande et de pain grillé ressortent. Le tout parfaitement équilibré et fondu par les 7 ans d’élevage.

    8 en stock

  • 240,00

    Champagne Dom Pérignon – Vintage 2013

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    Champagne Dom Pérignon – Vintage 2013

    240,00

    2013, le retour à un millésime tardif.

    Après un hiver froid et humide, un printemps très frais et particulièrement bien arrosé, la vigne a commencé sa croissance avec une quinzaine de jours de retard sur la moyenne décennale, retard qu’elle a conservé jusqu’à la récolte. Un été chaud et sec, le plus fort ensoleillement jamais enregistré en Champagne, a été particulièrement bénéfique pour la qualité des raisins.

    Le millésime 2013 est un subtil assemblage de pinots noirs et chardonnays donnant au vin à la fois acidité et rondeur. On retrouve au nez 3 nuances : agrumes, végétale et épices. La bouche est élégante, simple et précise. La trame du vin, fine et soyeuse, s’amplifie. La sensation saline l’emporte et révèle une belle cohérence.

    Le millésime 2013 se mariera très bien avec des mets permettant de jouer sur l’acidité : Les agrumes et végétaux riches en acides comme l’oseille, la rhubarbe ou des éléments iodés et acides comme la feuille d’huître, le fruit de la passion ou la poudre de sumac.

     

     

    14 en stock

  • 75,00

    Glenmorangie – Whisky Cadboll Estate 15 ans

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    Glenmorangie – Whisky Cadboll Estate 15 ans

    75,00

    LENMORANGIE 15 Ans Cadboll Estate Batch 3 est un single malt écossais en édition limitée vieilli pendant 15 ans. Fabriqué avec de l’orge récoltée sur les propres champs de la distillerie à Cadboll Estate, cette troisième version a été partiellement affinée dans des fûts de sherry ex-amontillado. Le résultat est un whisky écossais aromatique et parfumé aux arômes de noisettes, de mandarines glacées au miel, de caramel sucré et d’orge. La bouche s’accorde avec des notes de pain d’épice, de praliné noisette, de toffee et une pointe de clou de girofle. Édition limitée.

    5 en stock

  • 98,00

    Rhum – Zacapa – La Armonia

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    Rhum – Zacapa – La Armonia

    98,00

    Le rhum Zacapa La Armonia est une invitation à explorer la richesse sophistiquée du rhum guatémaltèque.

    Finition en ex fûts de Xérès, des notes de baies caramélisées et de noix de pécan.

    3 en stock

  • 37,00

    Champagne de Barfontarc – Champagne Extra Brut

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    Champagne de Barfontarc – Champagne Extra Brut

    37,00

    Cette cuvée est élaborée essentiellement à partir du millésime 2015, avec des raisins ce certaines des meilleures parcelles de Barfontantarc. Un champagne complexe et gourmand malgré le faible dosage en sucre. Au nez, on discerne la poire, l’amande et le citron confit. La bouche est sur la fraîcheur, avec sur le gingembre, les fleurs et les agrumes, avec des notes de brioche et de noisette. Il s’accorde bien avec différents fromages : chèvre frais, comté affiné, parmesan…

    47 en stock

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    8,50

    Cros des Calades – Ballon Rouge

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    Cros des Calades – Ballon Rouge

    8,50

    Le Cros des Calades est le nouveau terrain de jeux de Florence et Benoit Chazallon (du Chateau de la Sèlve), le couple star de l’Ardèche biodynamique.

    Une fermentation avec des levures indigènes. Infusion de 20 jours en cuve inox ponctuée d’une dynamisation journalière. Non collé et non filtré pour un vin rouge de copains sur le fruit, le fruit et encore le fruit.

    Idéal pour des apéritifs sur des planches de charcuterie, des salades d’été, des viandes rouge ou viandes grillées !

    Rupture de stock

  • 8,50

    Cros des Calades – Ballon Blanc

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    Cros des Calades – Ballon Blanc

    8,50

    Au nez comme en bouche, des arômes de fleurs et de fruits blancs (pivoine, jasmin, nectarine, amande fraîche, pêche de vigne…), sans extravagance, soutenu par une jolie tension salivante, ce qui confère à ce jus un équilibre parfait, redoutable de l’apéro jusqu’à plus soif. S’accordera avec des sardinades, coquillages, sushis, salade niçoise, poulet rôti, fromages de chèvre frais…

    7 en stock

  • 9,00

    Domaine de Turenne – Côtes-de-Provence Cuvée Camille 2022 – 50 cl

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    Domaine de Turenne – Côtes-de-Provence Cuvée Camille 2022 – 50 cl

    9,00

    21 en stock