languedoc et roussillon

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  • 10,60

    Domaine Gelly – Côtes de Thongue rouge Cuvée 1850 2023

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    Domaine Gelly – Côtes de Thongue rouge Cuvée 1850 2023

    10,60

    Une syrah gourmande sur les fraise et la framboise, aux tannins fondus. La finale est sur la vanille et le poivre doux.

    Accords : tajines, agneaux, filet mignon.

    3 en stock

  • 12,50

    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Syrah 2021

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    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Syrah 2021

    12,50

    La Syrah, en IGP Pays d’Oc, présente une belle complexité sur des notes de fruits noirs, de poivre, de violette, de sous-bois ou encore de tabac. La bouche est ample et souple avec des tanins fins.

    3 en stock

  • 13,50

    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Marselan – 2022

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    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Marselan – 2022

    13,50

    Ce marselan dévoile des notes de fruits noirs, d’épices et des légères notes mentholées typiques du cépage. En bouche, c’est un vin charpenté, gras, ample avec des tanins structurés et mûrs.

    4 en stock

  • 25,00

    Mas Conscience – Terrasses Du Larzac La Conscience 2020

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    Mas Conscience – Terrasses Du Larzac La Conscience 2020

    25,00

    La grande âme du domaine se cache plusieurs mois dans les cuves en bois de notre cave d’élevage pour permettre l’échange alchimique qui se produit entre le chêne, l’air et le vin. Ce vin élégant et puissant révèle un bouquet raffiné d’épices et de fruits noirs.

    22 en stock

  • 14,00

    Mas Conscience – Saint-Guilhem-le-Désert – L’espoir 2020

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    Mas Conscience – Saint-Guilhem-le-Désert – L’espoir 2020

    14,00

    L’Espoir est le mariage heureux des fruits rouges, des baies noires, des épices et de la garrigue.

    2 en stock

  • 16,00

    Domaine Peter Sichel – IGP Cucugnan Rouge – Les Jardiniers 2020

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    Domaine Peter Sichel – IGP Cucugnan Rouge – Les Jardiniers 2020

    16,00

    Cette cuvée est l’expression fruitée du terroir magique du Domaine Peter Sichel situé au bas du pittoresque village de Cucugnan.
    Ce vin charnu et gourmand renferme la chaleur et la douceur du Sud de la France. Il sera un compagnon agréable pour vos viandes et légumes grillés, ou avec des fromages comme la tomme de chèvre et de brebis.

    A servir entre 16 – 17°C.

    45 en stock

  • 16,50

    Domaine Peter Sichel – IGP Cucugnan Blanc Les Jardiniers 2020

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    Domaine Peter Sichel – IGP Cucugnan Blanc Les Jardiniers 2020

    16,50

    Une très belle expression de la Roussanne qui étonne par sa douceur et sa rondeur. Un jolie nez et de la fraicheur en bouche qui accompagnera parfaitement vos poissons ou fruits de mer. Mais ce déguste aussi avec viandes blanches ou avec du fromage. Un vin fort élégant, une structure solide et pourtant tout en finesse.

    A servir à 14°C

    4 en stock

  • 13,50

    Château de L’Ou – Côtes du Roussillon rouge – Esprit Libre 2021

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    Château de L’Ou – Côtes du Roussillon rouge – Esprit Libre 2021

    13,50

    La cuvée Esprit libre, issue de Grenache et Syrah, est un vin bio sans sulfites ajoutés. Il s’exprime sur le fruit et dévoile des notes de cerise noire, myrtille ou encore de prune. Sa bouche est souple et présente des tanins doux. Un vin à la fois gouleyant et de caractère qui s’accordera très bien avec une viande blanche comme une volaille, des viandes rouges grillées ou encore un filet de bœuf.

    2 en stock

  • 13,50

    Château Faiteau – Nu Et Culotté Rouge – 2021

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    Château Faiteau – Nu Et Culotté Rouge – 2021

    13,50

    Nu et culotté est la cuvée nature du château de Faiteau. Assemblage à part égale de Syrah et de Mourvèdre. Un vin sur la garrigue et les olives.

    9 en stock